春日杭州既溫暖又富有生機。 “CBIFS2017第十屆中國食品安全技術論壇” 于4月7日-8日在杭州博覽中心隆重舉行。本次論壇由中國檢驗檢疫學會、太平洋展覽聯合主辦，中國食源性微生物檢測技術創新戰略聯盟等機構協辦。依據主辦方介紹，中國食品安全技術論壇是國內食品安全技術領域規模zui大，專業性zui強，學術水平zui高和科研成果的推廣平臺，本屆論壇體現了“80 報告，9大方向。360?食品安全”。島津企業管理(中國)有限公司以白金合作伙伴的身份贊助并積極參與了本屆中國食品安全技術論壇。
 

與會者參觀島津展區
 

　　CBIFS2017邀請到中國檢驗檢疫學會吳迪主任為大會發表致辭。 在致辭中，吳迪主任首先贊揚了論壇的巨大影響力。吳迪主任希望“從事食品安全檢測的科研人員在工作中不斷地探索、研發與創新，為進一步提高食品安全創新新思路提供有效支撐”。
 

中國檢驗檢疫學會吳迪主任為CBIFS2017致開場詞
 

　　在4月7日上午的主論壇全體大會中，島津企業管理(中國)有限公司分析計測市場部趙彤發表了題為“快速、準確、，一站式解決——ProFinder定制分析系統”的報告。據介紹，“ProFinder 是根據應用方向定制分析系統，可以向客戶提供包括主機加數據庫加耗材的整體推薦。目前， GC-MS/MS ProFinder已經陸續發布，包括農殘分析系統、環境污染物分析系統、代謝物分析系統、毒物分析系統等，包括了相關的數據庫、方法包、前處理方法等內容。以農殘為例，無需農殘標準品就可以建立快速篩查，半定量的儀器方法，極大的節省了分析時間，提高了效率。另外，趙彤向大會與會者介紹了使用三重四極桿氣質進行二噁英檢測定性定量測試，其結果與高分辨質譜一致。對于目前食品中礦物油的檢測需求，*的LC-GC聯用系統能夠更好的滿足分離及檢測的目的，以此形成的5D Ultra-e系統在礦物油檢測中大放異彩。
 

島津企業管理(中國)有限公司分析計測市場部趙彤在主論壇全體會議中做發表
 

　　4月8日，島津企業管理(中國)有限公司分析計測市場部盛佳在真菌毒素檢測技術專題論壇中發表了題為“真菌毒素檢測全面解決方案”的報告。報告中，盛佳介紹了食品中真菌毒素檢測的現狀和島津真菌毒素檢測全面解決方案。在島津真菌毒素檢測全面解決方案中盛佳詳細的介紹了應用島津LC-30A和Nexera-i LC-2040的液相色譜法和三重四級桿液質聯用法。總體而言，島津公司食品中真菌毒素整體解決方案具有“高靈敏性與高穩定性，靈活多樣的檢測方案可以滿足各行業的需求，其全中文的軟件界面、新穎的報告模板和符合法規的網絡化軟件為客戶提供更高質量的服務”。
 

島津企業管理(中國)有限公司分析計測市場部盛佳在真菌毒素檢測技術專題論壇中發表報告
 

　　為期兩天的CBIFS2017第十屆中國食品安全技術論壇在4月8日下午圓滿結束。感謝大會的主辦方、協辦方提供了如此完善的技術交流平臺。 島津會不斷探索、創新新技術為食品安全保駕護航。