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解決方案：怎樣防止玻璃瓶在灌裝時炸裂
閱讀：1303 發布時間：2017-8-15
灌裝玻璃瓶時，如果液體和玻璃之間的溫差超過約42℃，就可能存在由于熱沖擊而導致玻璃瓶炸裂的巨大危險。
Britvic是英國一家的果汁和軟飲料公司，它的工廠需要加工一系列的果汁產品。
果汁在被灌裝入玻璃瓶，需要經過80℃的巴氏殺菌，而玻璃瓶則是以環境溫度被傳輸帶運送抵達生產線。但是在灌裝時，如果液體和玻璃之間的溫差超過約42℃，就可能存在由于熱沖擊而導致玻璃瓶炸裂的巨大危險。
-以前-
為了確保玻璃瓶和果汁的溫差保持在該臨界值以下，首先需要將灌裝的玻璃瓶進行熱沖淋，然后穿過蒸汽爐，使之加熱至55℃，然后再排出熱水（相應地會有能量流失）。蒸汽爐也是耗能密集型的，在生產線停機時不能快速關閉。
-現在-
zui終Britvic公司經過重重考量，選擇了賀利氏特種光源的設備。
安裝在Britvic的生產設備是4米長的紅外加熱爐，總功率109.2kW，劃分為三個區域。前兩個區域各配有兩個15.6kW的碳中波紅外模塊，zui后一個加熱區域配有兩個23.4kW的模塊。zui后這個區域還采用PID控制，確保玻璃瓶進行灌裝時溫度合適。碳中波紅外輻射器的響應是幾乎瞬時的，因此在生產線停機時玻璃瓶也不會過熱。
新的中波紅外系統在安裝后證明是非常成功的，能夠極大地節約能源。除此之外，該新系統還允許Britvic在加熱之前對玻璃瓶進行冷沖淋。這一點是非常重要的，因為它意味著現在的沖淋線可以與碳酸飲料線共享，因為碳酸飲料不能灌裝于加熱的玻璃瓶中，省去了大幅修改產線的麻煩及成本費用的增加。
特點
- 灌裝熱果汁之前對玻璃瓶進行預加熱
- 取代熱水和蒸汽進行加熱，節約大量能源
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技術數據
- 碳中波紅外加熱器
- 109.2kW/m2
- 三個區域，其中兩個區域各15.6kW，第三個區域23.4kW
第三個區域的PID控制確保玻璃瓶具有正確的灌裝溫度