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上海拓紛機械設備有限公司
主營產品： 復合材料凍干機,新材料凍干機,乳制品凍干機,生物制劑凍干機 |
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2025-5-22 閱讀(36)
天麻，一種名貴中藥材，具有平肝息風、祛風止痛等多重功效，廣泛應用于保健品和藥品領域。然而，新鮮天麻不易儲存，且傳統加工方式如曬干、烘干等容易造成其有效成分的流失，影響其藥效和保健價值。冷凍干燥技術的出現，為天麻的加工和保存提供了新的解決方案，使其在保健品領域更為廣泛。
冷凍干燥機在天麻加工中的優(yōu)勢：
（1）保留有效成分： 冷凍干燥過程在低溫真空環(huán)境下進行，有效避免了高溫對天麻中熱敏性成分如天麻素、天麻多糖等的破壞，保留了其有效成分和營養(yǎng)價值。研究表明，凍干天麻的天麻素保留率可達90%以上，遠高于傳統干燥方式。
（2）保持原有形態(tài)和色澤： 冷凍干燥過程中，天麻中的水分以冰晶形式直接升華，避免了細胞結構的破壞，使其能夠保持原有的形態(tài)和色澤，提升產品的外觀品質。
（3）延長保質期： 凍干天麻的含水量極低，微生物難以生長繁殖，無需添加防腐劑即可在常溫下長期保存，保質期可達2-3年，方便儲存和運輸。
（4）提高產品附加值： 凍干天麻最大限度地保留了其有效成分和活性物質，且易于復水，口感接近新鮮天麻，可廣泛應用于保健品、食品、化妝品等領域，提高產品附加值。
冷凍干燥天麻在保健品領域的應用：
天麻凍干粉： 將凍干天麻研磨成粉，可直接服用或添加到其他食品中，方便快捷，易于吸收。
天麻膠囊/片劑： 以凍干天麻粉為主要原料，制成膠囊或片劑，方便攜帶和服用，滿足現代人對便捷保健品的需求。
天麻飲品： 將凍干天麻與其他藥食同源材料搭配，制成固體飲料或即飲飲品，口感佳，保健功效顯著。
天麻化妝品： 利用凍干天麻的抗氧化、抗衰老等功效，將其應用于化妝品中，可起到延緩衰老、美白肌膚等作用。
總結：
冷凍干燥機為天麻的加工和保存提供了新途徑。LYO制藥凍干機不僅能用于凍干天麻，還能用于凍干人參、凍干蟲草、凍干黃精等各種中藥材。
