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首頁 >> 技術文章 >> 折射度計─何謂 KMW ?
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KMW (Klosterneuburger Mostwaage，簡稱KMW)，相當于葡萄汁中葡萄糖所含的量，
例如每100g 的葡萄汁 中含有22g 的葡萄糖，即為 22 KMW。 在oOe與KMW之間，
其關系式為： oOe = KMW X ( 4.45+0.022 x KMW )
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