包裝飲用水新國(guó)標(biāo)出臺(tái) 2016年元旦起實(shí)施

[導(dǎo)讀] 2014年12月31日，國(guó)家衛(wèi)計(jì)委頒布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》(GB19298-2014)(以下簡(jiǎn)稱“新國(guó)標(biāo)")，明確規(guī)定“不得以水以外的一種或若干種成分來(lái)命名包裝飲用水"。

　　“礦物質(zhì)水、富氧水、小分子水、弱堿性水……看得我眼都花了，真不知道該喝哪種水了!"元旦期間家住湖西路的宋女士家里來(lái)了不少客人，1月2日她來(lái)到家附近的超市想買兩箱飲用水。進(jìn)超市一看，貨架上名目繁多的飲用水讓她眼花繚亂，不知選哪種才好。從明年起，讓宋女士看不懂的飲用水貨架也許將是另一番面貌。2014年12月31日，國(guó)家衛(wèi)計(jì)委頒布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》(GB19298-2014)(以下簡(jiǎn)稱“新國(guó)標(biāo)")，明確規(guī)定“不得以水以外的一種或若干種成分來(lái)命名包裝飲用水" ，對(duì)除了飲用天然礦泉水以外所有直接飲用的包裝飲用水進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范。新國(guó)標(biāo)將于2016年1月1日起正式實(shí)施。

　　現(xiàn)象：飲用水頂頭銜身價(jià)翻倍

　　在湖西路附近某超市，記者看到，貨架上十余個(gè)品牌的近30種飲用水中，有9種頂著頭銜，除了去年剛推出的富氧水，還有市民較熟悉的礦物質(zhì)水、小分子團(tuán)活性水等。頂上各種頭銜后，這些飲用水變成了“水中貴族"。某品牌450毫升裝的富氧水每瓶售價(jià)3元，而同一品牌596毫升裝的天然礦泉水售價(jià)為1.5元，596毫升裝的純凈水售價(jià)1.2元。另一品牌500毫升裝的小分子團(tuán)活性水的售價(jià)則為3.6元，只有礦物質(zhì)水的售價(jià)與純凈水相差不多，500毫升裝售價(jià)2元左右。

　　市民：廣告說啥好就買啥喝

　　看上去“高大上"的飲用水頭銜，令許多市民有些發(fā)蒙。他們告訴記者，自己購(gòu)買這些頂頭銜的飲用水時(shí)并非因?yàn)橹浪惺裁春锰?，而是聽信了商家的廣告宣傳。市民董女士告訴記者，她是被某品牌富氧水一瓶相當(dāng)于“漫步森林2小時(shí)"的廣告吸引，才買來(lái)和全家一起飲用。“既然叫富氧水，肯定比一般的水多加點(diǎn)兒氧吧，肯定有點(diǎn)兒好處的吧。"董女士說，她經(jīng)常購(gòu)買一些商家大力宣傳添加了某些成分的飲用水，雖然比純凈水價(jià)格高，但她覺得一兩元錢的差價(jià)可以接受。

　　“我媽媽幾天前買了兩箱富氧活性水給家人喝。說實(shí)話，我并不知道這個(gè)對(duì)身體是否有好處。"董女士的兒子指著貨架上的某品牌富氧活性水說。對(duì)于新國(guó)標(biāo)出臺(tái)，他覺得是好事?！斑€是規(guī)范一些好，名字叫得亂七八糟的，老百姓只能看人家的廣告宣傳，也不知道到底好不好。"

　　新國(guó)標(biāo)：不得以水以外的一種或若干種成分來(lái)命名包裝飲用水

　　記者查閱了新的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》(GB19298-2014)，發(fā)現(xiàn)新國(guó)標(biāo)將代替GB19298-2003《瓶(桶)裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和GB17323-1998《瓶裝飲用純凈水》，涉及新國(guó)標(biāo)指標(biāo)的以新國(guó)標(biāo)為準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一。新國(guó)標(biāo)明確規(guī)定，當(dāng)包裝飲用水中添加食品添加劑時(shí)，應(yīng)在產(chǎn)品名稱的鄰近位置標(biāo)示“添加食品添加劑用于調(diào)節(jié)口味"等類似字樣。包裝飲用水名稱應(yīng)當(dāng)真實(shí)、科學(xué)，不得以水以外的一種或若干種成分來(lái)命名包裝飲用水，這些規(guī)定的適用范圍包括除了飲用天然礦泉水以外所有直接飲用的包裝飲用水。

　　新規(guī)將于2016年1月1日起執(zhí)行，也就是說，從明年開始，目前市場(chǎng)上非天然礦泉水的富氧水、礦物質(zhì)水、小分子團(tuán)水等命名方式都不能再使用了。那么，對(duì)于已推出富氧水、礦物質(zhì)水等飲用水產(chǎn)品的企業(yè)來(lái)說，它們將如何執(zhí)行新國(guó)標(biāo)呢?記者打咨詢了在2014年推出“富氧水"的某飲用水生產(chǎn)公司，該公司市場(chǎng)部一名工作人員表示，相關(guān)問題必須通過郵件向公司負(fù)責(zé)人咨詢。

[來(lái)源：中國(guó)食品科技網(wǎng)]