pH是拉丁文“Pondus hydrogenii”一詞的縮寫（Pondus=壓強、壓力，hydrogenium=氫），用來量度物質中氫離子的活性。這一活性直接關系到水溶液的酸性、中性和堿性。
離子活性度，是指電解質溶液中參與電化學反應的離子的有效濃度。離子活度（α）和濃度（c）之間存在定量的關系，其表達式為：α=γc式中：α為離子的活度；γ為離子的活度系數；c為離子的濃度。
γ通常小于1，在溶液無限稀時離子間相互作用趨于零，此時活度系數趨于1，活度等于溶液的實際濃度。一般在水溶液中H離子的濃度非常小，所以H離子的活度基本和其濃度相等。
PH在線測試儀由傳感器和二次表兩部分組成，可配三復合或兩復合電極，以滿足各種使用場所。配上純水和超純水電極，可適用于電導率小于3μs/cm的水質（如化學補給水、凝結水、飽和蒸氣等）的pH值測量。
PH在線測試儀具有以下特點：
1、多參數同屏顯示：在同一屏幕上顯示pH值、輸入mV數（或輸出電流）、溫度、時間和狀態等。
2、中文顯示、中文菜單、中文記事：操作步驟全程中文提示，可不用說明書，即可方便完成。
3、歷史曲線：每隔5分鐘自動存儲一次測量數據，可連續存儲一個月的pH值。
4、監測電極功能：每次標定的方式、時間和結果均有記錄，便于查詢、分析電極變化規律。
5、記事本功能：記錄儀表的操作使用情況和報警發生時間，便于管理。
6、數字時鐘功能：提供各種功能的時間基準。
7、儀表穩定不死機：看門狗程序確保儀表連續工作不會死機。
8、折算：對純水和加氨超純水進行了25℃基準溫度折算，實現了顯示25℃時的pH值，特別適合電廠多種水質的測量。
9、手動電流源功能：可檢查和任意設定輸出電流值,方便檢測記錄儀和下位機。
10、四種標定方式：新增加了手動輸入零點E0、斜率S和已知pH值標定，以滿足客戶在各種情況下的使用。
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