食品成分如香料、草藥和調(diào)味品的顏色質(zhì)量顯著影響消費(fèi)者對(duì)風(fēng)味、質(zhì)量和吸引力的感知。在每個(gè)步驟中捕捉顏色值和光譜數(shù)據(jù)有助于您實(shí)現(xiàn)更一致的結(jié)果，并及早發(fā)現(xiàn)潛在的顏色差異以防止浪費(fèi)。HunterLab 被認(rèn)為是香料和調(diào)味品行業(yè)中顏色分光色度儀的優(yōu)選，原因有幾個(gè)關(guān)鍵因素：

1. 準(zhǔn)確性和一致性：HunterLab 分光色度儀提供精確的顏色測量，這對(duì)保持香料的質(zhì)量和新鮮度至關(guān)重要。這確保了產(chǎn)品始終符合客戶的期望。

2. 先進(jìn)的技術(shù)：HunterLab 的 ColorFlex L2 分光色度儀，采用 45°/0°環(huán)形照明光學(xué)幾何結(jié)構(gòu)，確保對(duì)香料、調(diào)味品和草藥等不透明食品成分進(jìn)行精確和一致的顏色測量。它提供即插即用的高效性和快速的一鍵操作。用戶可以通過內(nèi)置的學(xué)習(xí)向?qū)Э焖購呐嘤?xùn)過渡到測量。改進(jìn)的 Essentials 2.0 軟件提升了用戶體驗(yàn)，簡化了三刺激值和光譜數(shù)據(jù)集的評(píng)估。

3. 測量非均勻食品成分：需要量化涂有草藥、調(diào)味品和香料的成品顏色的零食食品制造商也可以考慮多功能的 Aeros 分光光度計(jì)。作為一款智能非接觸式分光色度儀，Aeros 配備了非常大的旋轉(zhuǎn)樣品平臺(tái)，能夠在 5 秒內(nèi)測量 27.5 平方英寸的顏色。由于該分光色度儀能夠檢測樣品高度并自動(dòng)調(diào)整傳感器至適合高度進(jìn)行顏色測量，因此無需復(fù)雜的樣品準(zhǔn)備，非常適合紋理和不均勻樣品。

4. 質(zhì)量控制：這些儀器幫助香料制造商在生產(chǎn)的各個(gè)階段保持顏色質(zhì)量，確保成品在視覺上吸引人并符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

5. 易用性：HunterLab 分光色度儀配備用戶友好的軟件，可以存儲(chǔ)和調(diào)用數(shù)千個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)高效的工作流程，減少測量多個(gè)樣品所需的時(shí)間。

6. 行業(yè)信任：憑借超過 70 年的創(chuàng)新，HunterLab 是顏色質(zhì)量測量領(lǐng)域值得信賴的名字，使他們的儀器成為任何香料加工設(shè)施的寶貴資產(chǎn)。