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氨基酸態氮檢測儀－產品簡介：
氨基酸態氮檢測儀可快速定量檢測醬油中的氨基酸態氮的含量。醬油中的氨基酸態氮是氨基酸含量的特征指標，含量越高醬油的鮮味越強，越好。標準GB18186-2000規定，高鹽稀態發酵醬油（含固稀發酵醬油）的氨基酸態氮（以氮計）每100ml醬油中的含量：特級、一級、二級和三級分別應 ≧0.8g、0.7g、0.55g和0.4g。低鹽固態發酵醬油中的含量：特級、一級和二級分別應 ≧0.8g、0.7g和0.6g。配制醬油（SB 10336-2000）每100ml中氨基酸態氮含量應 ≧0.4g。在所有醬油的衛生指標中，總酸（以乳酸計）含量每100ml中應≦2.5g
氨基酸態氮檢測儀－技術參數：
參照標準：標 GB/T5009.39-2003
檢測范圍 0.00- 2.00g/100ml
檢測下限 0.10g/100ml
1、 重復性：±0.1%（A）；
2、穩定性：光電漂移（A）±0.003（3分鐘）
3、吸光度準確度：±2.0%；
4、穩定性： ≤0.003A/3min
5、 線性：±1.0%；
6、 尺寸：360X300X125（mm）；
7、配套試劑：100次
氨基酸態氮檢測儀－儀器特點：
1、 十通道光路系統，同時快速檢測十個樣品。10通道立光源檢測，可立操作，立計時
2、歐諾儀器采用新型儀器結構設計，體積小，便于攜帶。無機械移動部件，抗干擾、抗振動，檢測度高，儀器壽命長。
3、240X128點陣大屏幕液晶中文顯示，人性化操作界面，讀數準確、直觀、中文提示操作無需人員即可操作
4、采用USB和RS232兩種接口設計，方便數據的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印和發布信息。
5、微機控制和儀器單檢測均可，操作更靈活
6、儀器可存儲檢測數據，檢測時間和日期自動儲存、自動打印，并可翻頁查看，
7、 智能化程度高：儀器可以自動診斷系統故障；儀器開機均進行光源自檢，無需內同類型儀器理由檔光塊人工調校。
8、 自動保存檢測結果，數據存儲量大，可保存6000-8000組數據。
9、提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱。
10、歐諾儀器內置大容量電池，在無外接電源時可連續工作4小時。并可選配汽車逆變器電源，可在野外，車內，停電各種復雜環境下正常工作
系列產品有10通道氨基酸態氮含量檢測儀（醬油快速檢測儀）、24通道氨基酸態氮含量檢測儀、48通道氨基酸態氮含量檢測儀（醬油快速檢測儀）和96通道氨基酸態氮含量檢測儀（醬油快速檢測儀）
鄭州歐諾儀器有限公司
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