一、背景介紹
近年來，城市的擴大和人們交往的日益頻繁，促使餐飲業飛速發展，餐飲業油煙的直接排放也成了各大城市居民的投訴熱點。
油煙顆粒粒徑分布在0.1-10微米之間，具有粒徑小、粘附性強等特點，形成的油煙污染量大、面廣、低空擴散性強對人體危害較大。油煙污染的日漸加重，促使政府立法治理，但治理的前提是的掌握污染源頭的具體情況，用準確的數據來作為立法執法的依據。
由于飲食文化的差異，國外對油煙的相關研究較少。而我公司早在2008年便意識到油煙污染危害性并著手研發監測儀器，至2010年成功研發出基于靜電荷電法的MH3100型便攜式快速油煙檢測儀，并參與該類儀器的行業標準制定“《環境保護產品技術要求 便攜式飲食油煙檢測儀》HJ2526-2012”。隨后根據相應市場需求經過改進研制出MH3101型便攜式油煙檢測儀，“十三五”規劃發布后，各省市針對城市網格化監測治理提出初步方案，為適應油煙監測的特殊性，我公司根據以往經驗并進一步深入研究，研制出可長期運行的MH3102型油煙在線監控系統。
二、方案介紹
MH3102型油煙在線監控系統是我公司為解決現場油煙排放實時檢測而開發的一套高性能的集油煙監測、數據采集傳輸為一體的監測系統。該系統可對餐飲企業油煙排放濃度、凈化器運行狀態、風機運行狀態等指標進行在線監控，為用戶提供直接有效且真實的油煙排放狀況。
系統架構：
三、主要特點
全天候油煙濃度檢測，無需現場采樣、實驗室分析；
高靈敏度油煙檢測單元，檢測精度高，數據重復性好；
實時監測油煙濃度、煙氣溫度、凈化器狀態、風機狀態、以及系統自身的工作狀態；
數據庫支持每分鐘油煙濃度、溫度、風機狀態、凈化器狀態等數據，數據存儲三個月以上。
具有超標報警和油煙濃度探測器的拆除報警功能，可本地聲音報警，并自動上報至監控中 心。
內置GPRS/CDMA/3G無線通訊，檢測數據實時遠程傳輸；
防水不銹鋼外殼，堅固耐用；
搭配油煙在線監測軟件平臺，具備PC及手機兩大接收終端顯示功能。支持客戶端現場圖片上 傳。
四、軟件平臺特點
PC軟件平臺：
手機移動平臺：
MH3102型油煙在線監控系統通過軟件平臺可完成對餐飲企業設備代碼、IP狀態等信息設置，并對現場油煙濃度、凈化器運行狀態、風機運行狀態、煙道工況、現場圖片等信息進行自動采集、分析。用戶可通過電腦和手機訪問管理數據，查看設備運行情況。軟件系統人性化設計，方便實用，真正做到軟硬結合、管控一體！
青島明華電子儀器有限公司是一家專業從事各種環境監測分析儀器設備研發的企業。公司致力于環境監測儀器設備的信息化、規范化和現代化，利用現代信息技術改造傳統儀器設備，為環境監測工作提供成套設備及完整的解決方案。明華電子自成立至今已整整10個年頭，專注10年，我們更專業，服務10年，我們更完善。十年磨一劍，全體明華人將會以更飽滿的熱情繼續“明”環保之意，為“華”夏而行！
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