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防腐劑-丙酸鈉 詳細摘要:防腐劑-丙酸鈉 丙酸鈉液濕酸型防腐劑,其抑菌作用受環境PH的影響。在PH5.0時抑菌濃度為0.01%,PH6.5時為0.5%。在酸性介質中對各類霉菌、好氧芽孢桿菌或革蘭陰性桿菌由較強的抑制作用。對防止黃曲霉菌素的產生有*,而對酵母幾乎無效。此外,也
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防腐劑-丙酸鈣 詳細摘要:防腐劑-丙酸鈣 丙酸鈣在淀粉、含蛋白質和油脂物質中對霉菌、好氣性芽孢產生菌、革蘭氏陰性菌等有效,具有*的防霉、防腐性質。是食品、釀造、飼料、中藥制劑諸方面的一種新型、安全、高效、廣譜食品與飼料用防霉劑。
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防腐劑-尼泊金乙酯鈉 詳細摘要:防腐劑-尼泊金乙酯鈉 尼泊金乙酯鈉常用濃度0.03%~0.l5%。另0.l%滴眼劑可用于治療真菌性角膜潰瘍。 0.2%為食物防腐,0.3%為制劑防腐作用。本品對真菌的抑菌效果較強,但對細菌的抑菌效果較弱。用作抑菌防腐劑,廣泛用于液體制劑及半固體制劑,也可用于
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防腐劑-尼泊金丁酯 詳細摘要:防腐劑-尼泊金丁酯 尼泊金丁酯主要用作有機合成中間體,化妝品及高檔食品的防腐劑、殺菌劑。
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防腐劑-尼泊金丙酯 詳細摘要:防腐劑-尼泊金丙酯 尼泊金丙酯主要用于殺菌防腐劑,化妝品防腐劑,食品防腐劑,飼料防腐劑,殺菌防腐作用大于尼泊金乙酯
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防腐劑-乳酸鏈球菌素 詳細摘要:防腐劑-乳酸鏈球菌素能有效抑殺嗜熱脂肪芽孢桿菌、蠟狀芽孢桿菌、金黃色葡萄球菌、李斯特氏菌、肉毒梭菌等各種革蘭氏陽性菌的營養細胞和芽孢。加入食品中,可大大地降低食品的滅菌溫度、縮短食品滅菌時間,使食品保持原有營養成份、風味、色澤,同時還可大量
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防腐劑納他霉素價格鄭州超凡* 詳細摘要:防腐劑納他霉素價格鄭州超凡* 是一種天然、廣譜、安全的酵母菌及霉菌等絲狀真菌抑制劑,它不僅能夠抑制真菌,還能防止真菌毒素的產生。納他霉素作為食品防腐劑,納他霉素對人體無害,很難被人體消化道吸收,而且微生物很難對其產生抗性,因為其溶解度很低等特
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防腐劑ε-聚賴氨酸 詳細摘要:防腐劑ε-聚賴氨酸 是80年代發現的一種新型食品抑菌劑,它具有廣譜抑菌性,能夠抑制革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌、真菌和一些耐熱性芽孢桿菌等,并且,安全性能高,可以用于多種食品的保鮮。ε-聚賴氨酸在食品中多用于肉制品、高鹽食品、快餐、色拉、蛋糕等食
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防腐劑-尼泊金乙酯 詳細摘要:防腐劑-尼泊金乙酯 尼泊金乙酯用作食品、藥品、等的殺菌防腐劑,也用作有機合成試劑。 在食品中用量參考我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-1996)規定:尼泊金乙酯作為食品加工使用的防腐保鮮劑,其使用量(均以對羥基苯甲酸計)為,用
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酶制劑-果膠酶 詳細摘要:酶制劑-果膠酶 果膠酶能大大增加壓榨和離心分離的能力,節能降耗,提高出汁率10-30%。能迅速澄清果蔬汁,使果蔬汁更透明,超濾更簡潔、更經濟。能非常有效地降解果膠以及其他導致混濁的各類物質,保證食
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增味劑-I+G(呈味核苷酸二鈉) 詳細摘要:增味劑-I+G(呈味核苷酸二鈉) I+G罐頭湯,0.02~0.03 g/kg;罐頭蘆筍,0.03~0.04 g/kg;罐頭蟹,0.01~0.02 g/kg;罐頭魚,0.03~0.06g/kg;罐頭家禽、香腸、火腿,0.06~0.10 g/kg;調味汁0.10~0.30 g/kg;調味品,0.10~
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甜味劑-L-天門冬氨酸 詳細摘要:甜味劑-L-天門冬氨酸 L-天門冬氨酸用于合成甜味劑,上用于治療心臟病,用作肝功能促進劑、氨解毒劑、疲勞消除劑和氨基酸輸液成分等。 L-天門冬氨酸在、食品和化工等方面有著廣泛的用途。在方面,是氨基酸制劑的主要成分,是L-天門冬氨酸鉀、鎂、鈣、天
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氨基酸系列-L-色氨酸 詳細摘要:氨基酸系列-L-色氨酸 L-色氨酸營養增補劑。抗氧化劑。色氨酸是人體重要的神經遞質-5-羥色胺的前體,是人體的必需氨基酸之一。L-色氨酸是人體不能合成的必需氨基酸。食品工業上主要用作食品營養增補劑。藥典級L-蘇氨酸用于配制復合氨基酸輸液和氨
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營養增補劑-大豆異黃酮 詳細摘要:營養增補劑-大豆異黃酮 大豆異黃酮是一種新興的醫療保健產品,在發達國家被廣泛用作食品添加劑和組份。
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抗結劑-硬脂酸鎂 詳細摘要:抗結劑-硬脂酸鎂在水、乙醇或中不溶,主要用作潤滑劑、抗粘劑、助流劑。特別適宜油類、浸膏類藥物的制粒,制成的顆粒具有很好的流動性和可壓性。在直接壓片中用作助流劑。還可作為助濾劑、澄清劑和滴泡劑,以及液體制劑的助懸劑,增稠劑。
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增稠劑-微晶纖維素 詳細摘要:增稠劑-微晶纖維素 微晶纖維素是一種純凈的纖維素解聚產物。由天然纖維素制備,是無臭無味的結晶粉末。產品在工業上可用作藥物賦形劑和藥片崩解劑;在食品工業上可作重要的功能性食品基料—膳食纖維素,是一種理想的保健食品添加劑;在涂
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低聚木糖 雙歧因子功能型甜味劑 詳細摘要:低聚木糖 雙歧因子功能型甜味劑與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有*的優勢,它可以選擇性地促進腸道雙歧桿菌的增殖活性。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。
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甜味劑-甘露醇 D-甘露糖醇 詳細摘要:甜味劑-甘露醇 D-甘露糖醇 甘露醇低熱量甜味劑;膠姆糖急糖果的防粘劑;營養增補劑及組織改良劑;保濕劑;填充劑;
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甜味劑-結晶果糖 詳細摘要:甜味劑-結晶果糖 果糖產品在食品領域起初是作為蔗糖的替代性產品出現的。由于果糖產品具有蔗糖不可比擬的性能優勢,果糖產品在食品加工中的很多領域,逐漸*或部分取代蔗糖。這種取代的目的不僅僅是解決甜度問題,更主要是改善制品性能、增進風味口
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甜味劑-三氯蔗糖 詳細摘要:甜味劑-三氯蔗糖半天然無營養性甜味劑,廣泛應用于飲料、食品等行業,由于三氯蔗糖是一種新型非營養性甜味劑,是肥胖癥、心血管病和糖尿病患者理想的食品添加劑,因此,它在保健食品和中的應用不斷擴大。甜度高,是蔗糖的600-650倍,甜味純正,甜感呈現速度、
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