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紅外蛋白分析儀有哪些特點優勢？
紅外蛋白分析儀是一種針對乳品行業的高檔儀器，主要用在各種乳制品的質量控制和產品開發。分析儀是用于快速精確測定蛋白質、乳清蛋白和酪蛋白。主要檢測：原料奶、發酵酸奶、花色奶乳飲料、巴氏消毒奶等。分析儀具有自動化程度高、穩定性高、靈敏度高、結果準確性高等優點。
分析儀配有著于蛋白質分析的軟件，能快速的比對天然結構和配方蛋白質之間的差異。 這個數據庫包括了50種已知蛋白的二級結構的傅立葉紅外光譜，數據是在嚴格控制的條件下獲得，與結晶的方法測得的結構一致，是較大商業化的蛋白質紅外數據庫。
紅外蛋白分析儀產品特點：
1.操作簡單，無需特殊培訓，無需樣品前處理，不破壞樣品；
2.分析速度快， 內同時檢測出多個指標，如水分、脂肪、蛋白、纖維、灰分、氨基酸等指標；
3.適合多種樣品形式，如顆粒、條狀、粉末及液體，并且裝樣簡單、方便；
4.采用光柵掃描光譜技術和銦鎵砷檢測器，保證儀器的穩定性和更好的信噪比；
5.儀器內置標準物質，具有自動診斷和故障提示功能；
6.光源采用自準直模塊設計，無需調節，輕松實現光源更換；
7.多臺儀器間能夠進行良好的模型傳遞；
8.全中文界面，操作簡單，是一款將儀器操作、建模和數據處理整合一體的專業軟件；
9.支持網絡連接功能，方便儀器日常維護和模型升級服務。
紅外蛋白分析儀由液晶顯示屏、按鍵、試紙條支架、測試孔、電池盒蓋、USB端口、Codeship、電路板、外殼、質控條組成。產品與血紅蛋白試紙條配套使用，采用光反射原理檢測人體毛細血管全血、靜脈全血中的血紅蛋白含量，供各級醫療機構、血站專業檢測。