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注水肉水分檢測儀工作原理和操作方法
肉類安全關系到民眾的食品安全，一直都是大眾所關注的重大問題之一，也是很多監督檢測部門的頭疼問題之一，市場急需一種能快速、的檢測鮮肉及其制品含水率的快檢儀器。SFY-30R注水肉水分檢測儀采用國標干燥失重法原理，操作簡易，數據準確，速度快，很好的滿足了市場的需求，在行業中應用廣泛，本文簡單介紹了注水肉水分檢測儀的相關信息，僅供參考。
一、注水肉概述
注水肉始于近些年，有很多商販為了追求利益的zui大化鋌而走險的打起來了人們餐桌上的注意。對生活中人們常食用的豬肉、牛肉、羊肉等進行不同程度的注水，往往我們買一斤肉回去，起碼有幾兩我們買的是水，當肉放入鍋中翻炒時，發現不是在炒肉而是在煮肉，現在這種現象非常的普遍?；镜搅苏勅馍兊牡夭?。
市面上對動物常采用的注水方法共有一下幾種：
目前能用于注水的都是大型的動物，如豬、牛、羊、馬、驢等，但是人們常吃的是豬肉、牛肉、羊肉。早期商販常用的手法是把豬肉、牛肉屠宰后直接用水管進行大量注水。
隨著利益的驅使，商販發現這種屠宰后注水的方式難以滿足內心，而且所注的水在對肉解體過程中很快的流失掉，zui終的效果不是很理想，收入上也沒有太大的改變。于是就改變了注水的方式采用對動物放血后腿毛前進行注水。
在發現豬死后注水效果雖然比退毛后效果好些，但是還不是不能滿足利益的zui大話，于是商販又采取了新的注水措施，活豬注水。
制造商（產地：深圳）
深圳冠亞水分儀科技有限公司
型號：
SFY-30R肉類水分測定儀、肉類水分儀
《冠亞牌》注水肉水分檢測儀儀器原理：
深圳冠亞水分儀科技有限公司研發生產的SFY-30R肉類（注水肉）快速水分測定儀，采用熱解重量原理設計的，是一種新型肉類行業水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購配套產品。避免了插針水分儀的誤差大、沒有精度、不能儲存數據等缺點。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時。加熱單元和水分蒸發通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，紅外加熱可以zui短時間內達到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。
《冠亞牌》注水肉水分檢測儀應用領域
冠亞牌SFY-30R肉類水分快速測定儀可廣泛應用于牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、豬肉、注水豬肉、冷凍肉、肉松、肉干及肉制品等一切需要快速測定水分的肉類行業實驗室與生產過程中。
《冠亞牌》注水肉水分檢測儀產品特點
冠亞肉類水分測定儀能在zui短時間內達到zui大加熱功率，操作簡單，測試準確，顯示部分采用紅色數碼管，示值清晰可見，分別可顯示水分值，樣品初值，終值，測定時間，溫度初值，zui終值等數據，并具有與計算機，打印機連接功能。一般的產品幾分鐘就可以測試出結果。
1、體積小、重量輕
2、檢測速度快、準確
3、操作簡單，測試準確
4、顯示部分采用紅色數碼管顯示
5、用途廣泛。
6、具有與計算機、打印機連接功能（可選配件）
《冠亞牌》注水肉水分檢測儀技術指標
1、稱重范圍：0-30g
2、水分測定范圍：0.01-100%
3、稱重zui小讀數：0.001g
★★JQR稱重系統傳感器
★★SFY系列商標號：8931081
4、樣品質量：0.5-30g
5、加熱溫度范圍：起始-160℃
★★加熱方式：可變混合式加熱
★★微調自動補償溫度zui高10℃
6、水分含量可讀性：0.01%
7、顯示參數：7種
★★紅色數碼管獨立顯示模式
8、雙重通訊接口：RS 232
9、外型尺寸：380×205×325(mm)
10、電源：220V±10%
11、頻率：50Hz±1Hz
12、凈重：3.7Kg
《冠亞牌》注水肉水分檢測儀儀器資質：
●“SFY”水分儀外觀號：2005301013706
●“SFY”商標證書編號：8931081號
●“冠亞水分儀”商標證書編號18343058號
● 水分儀外觀設計：ZL201530405953.1
● 紅外水分儀外觀：ZL201530405831.2
● 通過ISO 9001:2015質量管理體系認證
● 通過ISO 1400:2015環境管理體系認證操作方法