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中國牛肉水分測定儀器、原理、制造商知多少？
冠亞水分儀提供資訊：
據農業部消息，針對現行豬肉水份含量限定標準不能*肉品質量控制要求的情況，農業部將聯合多部門對禽肉水分*和檢測方法研究開展研究。同時將組織開展生豬屠宰監管“掃雷行動”，嚴厲打擊注水或注入其他物質等各類屠宰違法行為。
注水肉這么多年禁而不止，除了不法商販太狡猾，監管部門查出難度越來越大之外，標準也是一個大問題。業內人士直言，現行的肉類水分標準太寬松，就算明明知道是注水肉，一檢測，注水肉還是符合國家標準，對于正規企業是很大的打擊。
水分含量是豬肉肉品品質的一個重要指標。2001年，原國內貿易局制定《畜禽肉水分*》(GB 18394-2001)，規定豬肉水分*值是≤77%。該標準講重新制定。那么，作為肉類執法單位、肉類生產、加工企業該如何選擇儀器？來快速測試各種肉類的水分含量呢？針對這個問題，深圳冠亞水分儀的研發團隊，面向肉類市場推出了SFY-30R肉類水分檢測儀，可以在短時、準確的測試各種肉類的含水率。
制造商（產地：深圳）
深圳冠亞水分儀科技有限公司
型號：
SFY-30R肉類水分測定儀、肉類水分儀、牛肉水分測定儀
儀器原理：
深圳冠亞水分儀科技有限公司研發生產的SFY-30R肉類（注水肉）快速水分測定儀，采用熱解重量原理設計的，是一種新型肉類行業水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購配套產品。避免了插針水分儀的誤差大、沒有精度、不能儲存數據等缺點。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時。加熱單元和水分蒸發通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，紅外加熱可以zui短時間內達到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。
牛肉水分測定儀
