產(chǎn)品分類 品牌分類

冠亞玉米測水儀專家解析：玉米存儲過程中水分損耗的計算（一）

閱讀：1537 發(fā)布時間：2017-9-6

冠亞糧食測水儀為國家中儲糧解決測水難題：

冠亞牌糧食水分儀再現(xiàn),讓品牌的力量再次體現(xiàn).谷物含水量的變化會引起谷物容重的變化,此種變化直接影響其對糧倉的壓力。當(dāng)以固定倉批量干燥谷物時,倉下部的谷物較干而倉上部的谷物較濕,以致對倉壁產(chǎn)生不同的壓力;當(dāng)對倉內(nèi)儲存的谷物進行通風(fēng)換氣時,如果把潮濕、高溫的空氣吹入糧倉,會使倉內(nèi)谷物的平衡水分上升,使得糧倉壓力變化。倉壁壓力的變化可能產(chǎn)生嚴(yán)重的后果,將會導(dǎo)致糧倉的倒塌。

關(guān)于玉米存儲過程中水分損耗的計算

玉米在存儲過程中由于水分的減少而發(fā)生存儲水分損耗成為zui為常見、也是zui主要的原料損耗因素。但是目前我們對水分損耗的計算，無論在認(rèn)識上和實際操作上都存在一些問題，因此本人經(jīng)過查閱相關(guān)資料以及結(jié)合實際調(diào)查得出心得予以探討。

目前我們zui為習(xí)慣的而且常用的一種簡單計算方法為：

水分損耗量（△m）=入庫總量×（入庫水分%—出庫水分%）····································（1）

這種方法看似原理簡單可行，但其實是錯誤的，我們可以舉一個例子加以分析：

假設(shè)100kg玉米在原入庫時水分為15%，存儲半年后水分下降至12%，那此時玉米的水分損耗量（△m1）按照計算公式（1）得出：玉米水分損耗量（△m1）=100×(15%—12%) = 3kg。

但是，我們都知道，如果在玉米存儲過程中不考慮雜質(zhì)損耗和自然損耗（即存儲過程沒有進行清除雜質(zhì)、鼠害蟲鳥啄食也很少），將其忽略不計時，但不管怎樣，存儲期間玉米的干物質(zhì)是不會因為存儲過程水分的變化而發(fā)生變化。根據(jù)這個道理，我們再使用干物質(zhì)折算方法來考慮玉米存儲水分損耗量的計算。

現(xiàn)行國家規(guī)定糧儲單位的水分損耗計算方法為：

水分損耗量（△m）=入庫總量×水分損耗率%················································（2）

按照這個計算公式，我們計算一下上例中的玉米損耗量：

入庫時100kg玉米干物質(zhì)量為：100×(1—15%) = 85kg。假設(shè)當(dāng)上例中玉米存儲半年后水分降至12%時造成的水分損耗量為△m2，則此時原來的100kg玉米的干物質(zhì)量為：（100—△m2）×（1—12%）；即：85=（100—△m2）×（1—12%），由此計算得出△m2=3.4 kg。由此可見如按照計算公式（1）得出的水分損耗量△m1比按計算公式（2）得出的水分損耗量△m2少計了0.4kg。

這一規(guī)定的計算方法，從表面看很容易理解，但也不是在任何情況下都可以使用的，而是要有一定的限制條件的。這種計算方法的前提是在玉米存儲過程中雜質(zhì)損耗和自然損耗（即存儲過程沒有進行清除雜質(zhì)、鼠害蟲鳥啄食也很少）可以忽略不計時，一旦存儲過程中雜質(zhì)損耗和自然損耗過大時，就不能使用。因為實際操作過程中，我們是非專業(yè)存儲收購單位，無論在軟硬件方面都達不到科學(xué)規(guī)范操作要求，同時作為飼料經(jīng)營企業(yè)，存儲過程出入庫數(shù)量短缺將直接影響到原料的成本價格，因此作為在存儲過程中雜質(zhì)損耗和自然損耗是在所難免而且是不容忽視的。