“滴定”就是將已知濃度的標準溶液(滴定劑)從滴定管中緩慢地滴加到含待測物質的溶液中，直到滴如的滴定劑與溶液中待測物質按化學計量比*反應為上。根據消耗已知濃度標準溶液的體積，按化學反應的計量關系，計算溶液中未知濃度待測物質的含量。
如：H+ + OH- —— H2O
“滴定”的基礎是可定量進行的化學反應。
“滴定”的必要條件是有合適的終點指示方法。
為什么滴定作為一種傳統分析方法，可以歷經百余年而不被淘汰，反而不斷發展？
滴定儀的應用
1、藥檢/制藥
酸堿滴定：氨基酸類、苯并噻嗪類、抗菌類、甲脂、胺類等
沉淀滴定：氯離子、巴比妥類、硝酸銀、滲析液等
絡合滴定：乙酰半胱氨酸、青霉素類等
亞硝酸鈉滴定：磺胺類（永停）等
高氯酸滴定、非水滴定
2、衛生防疫/食品/飲料
酸堿滴定：總酸、氨基態氮、酸值、皂化值、堿度、蘋果酸
氧化還原：碘值、過氧化值、維生素C、氧化穩定、鈉值
沉淀滴定：鹽度、Cl-、Pb2+、SO42-、NO2-離子根
絡合滴定：牛奶中鈣、甲醛
3、環保/水處理
pH/mV、氧化還原值、酸堿度、電導率、化學耗氧量（COD）
沉淀滴定：氯離子
絡合滴定
4、石油化工/電站
酸堿滴定：TAN、TBN等
硫和硫醇、酸值、堿值、溴/碘值、羥值、水份、COD測定
過氧化值、pH、氯離子濃度測量、廢水陰離子
5、教學/科研
酸堿滴定、氧化還原滴定、沉淀滴定、絡合滴定、非水滴定
永停滴定、電導滴定、庫侖滴定
