庫侖法卡爾費休水分儀測定葉酸中的水分-技術資料(英文版)
稱取一定量的試樣注入到卡爾·費休庫侖儀的滴定池中，在陽極電解生成用于卡爾·費休庫侖反應的碘。當所有的水被滴定，過量的碘通過電量終點檢測器檢測，滴定結束。基于反應的化學定量關系，1摩爾碘與1摩爾水反應。根據法拉第定律即可求出樣品含水量。
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