劣質食用油鑒別速測包

檢測意義：煎炸老油、潲水油和廣義的地溝油,以及存放不當導致的變質油，都會在純凈植物油的基礎上或多或少的產生一些對人體有害的醛、酮類等化學物質，又稱極性物質。本速測包針對這些極性物質進行現場鑒別，或為監管人員追蹤溯源、搗毀制售窩點提供辦案線索。劣質食用油鑒別速測包

2.操作方法：用吸管吸取油樣4滴到檢測管中，加入6滴檢測液，旋緊蓋子，上下劇烈搖動50次，放入沸水中煮沸2分鐘（不要超過3分鐘），取出，2分鐘內觀察顏色變化。2分鐘后的變化結果無效。

3.結果判定：樣液顏色無變化時為陰性結果，樣液出現粉紅色時為陽性結果，樣液中的極性物質越多顏色越紅。本方法為快速檢測方法，對于陽性樣品，可送實驗室進一步檢測。注意：食用油本身存在有微量的極性物質，試管加熱的時間不易超過3分鐘。

4.包裝配置：試液一瓶，試管和吸管各10支。

5.試劑有效期：避光干燥處保存，有效期16個月。

重要聲明：本所列產品型號,參數,價格以及圖片僅供參考,如有變動恕不另行通知.請以實際貨物所帶說明書為準.本所有產品型號為公司內部貨號,請以貨物實際型號為準.如有疑問請銷售人員或在線客服.