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檢測細菌保護飲食源頭

閱讀:342        發布時間:2020-2-3

日常飲食中,我們要注意不要用別人用過的餐具等等可以直接傳播病毒的物品,但是對于食品方面,我們一直都沒有過多注意。其實食品中特別是海鮮中含有的細菌種類也不在少數。通過ATP 熒光法來檢測細菌含量可以提高準確性。

三磷酸腺苷 (Adenosine Triphosphate,ATP)是一切生命體能量的直接來源,普遍存在于動植物細胞、微生物和食物殘留中。ATP熒光檢測法是根據螢火蟲發光原理開發的快速檢測技術。在有氧條件下,蟲熒光素酶可催化蟲熒光素和ATP之間發生氧化反應形成氧化熒光素并發出熒光,發出的熒光強度與微生物數量呈正比例關系。通過測試熒光信號的強度可得知待測目標被微生物污染的程度,因此檢測ATP可作為判斷是否潔凈的直觀指標。

體積7cm x3.5cm x18.9cm
重量300g以內(含電池),可單手手持操作
顯示:大屏幕彩色顯示屏,數據直觀顯示
檢測精度:1×10-15mol ATP
檢測范圍:0-999999RLUs
本底值:本底≤2RLU
檢測下限:檢測微生物總量可達到1.0 CFU/ml  
檢出模式:RLU,1RLU=1×10-15mol ATP
開機自檢:15秒 或60秒      
檢測時間:10秒
ATP回收率:90-110%
檢測保護:內置傾角傳感器,當儀器傾斜超過范圍,將中斷檢測,保障檢測的準確性
檢測艙:檢測艙可移動、可清洗、可更換
精確誤差:±5%或±5RLUs
用戶設定:256個用戶ID、256個檢測計劃、2000個檢測程序臨界值                     
結果表述:可根據RLU值采用預算公式計算后顯示級別,自動判斷合格,可自動統計合格率
檢測標準:針對不同行業不同檢測部位,可給出相應參考值,便于用戶依據RLU值判斷檢測部位          處于合格、警告、不合格何種狀態

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