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新一代功能性低聚半乳糖的杰出代表

低聚半乳糖是現(xiàn)代糖生物學和現(xiàn)代微生態(tài)醫(yī)學相互融合而發(fā)展起來的功能性低聚糖代表性的前沿產(chǎn)品。低聚半乳糖通過高選擇性地增殖雙歧桿菌而使人體zui大微生態(tài)系統(tǒng)——腸道微生態(tài)系統(tǒng)得以平衡從而對宿主的營養(yǎng)、免疫和疾病的預防與治療發(fā)揮著積極的作用被稱為“新一代功能性低聚糖的杰出代表”。 低聚半乳糖的保健功能 低聚半乳糖能被雙歧桿菌選擇性的酵解利用并以40倍遞增的速度增殖人體腸道內(nèi)的雙歧桿菌等有益菌抑制有害菌的產(chǎn)生調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡產(chǎn)生有利于宿主的保健功效。

1、促進合成B族維生素、提高蛋白質(zhì)的吸收利用率、促進礦物質(zhì)吸收。

2、增強人體腸道的定植抗力和免疫力 低聚半乳糖通過增殖雙歧桿菌抑制有害菌增強人體腸道的定植抗力和免疫力同時也使體內(nèi)的氨、硫化氫、胺、酚、靛基質(zhì)、細菌毒素、致癌物亞硝基化合物、環(huán)氧化物、次級膽汁酸等有害物質(zhì)減少。

3、促進人體腸道蠕動 低聚半乳糖可促進人體腸道蠕動使腸道的推進運動能力增強從而使有害物質(zhì)及時從人體排出。首先低聚半乳糖可作為雙歧桿菌等有益菌營養(yǎng)物質(zhì)從而使人體腸道內(nèi)的雙歧桿菌等有益菌快速增殖重建和恢復腸道微生態(tài)平衡改善腸道功能其次雙歧桿菌酵解低聚半乳糖產(chǎn)生醋酸、乳酸等短鏈脂肪酸PH約為5.0左右促進腸道蠕動而使腸道推進運動能力增強另外低聚半乳糖有較強的吸水性其能增加排便中的含水量使其易于排出體外。

4、預防齲齒 低聚半乳糖具有不被人體消化吸收、低甜度、低熱量的特點并不被口腔中的鏈球菌利用也不被口腔酶分解所以具有預防齲齒的功能。

5、抑制內(nèi)毒素 雙歧桿菌發(fā)酵低聚糖產(chǎn)生短鏈脂肪酸主要是醋酸和乳酸摩爾比為32和一些抗生素物質(zhì)從而可抑制外源致病菌和腸內(nèi)固有腐敗細菌的生長反之。醋酸和乳菌均能抑制腸道內(nèi)腸腐敗細菌的生長減少這些細菌產(chǎn)生的毒廠、靛基質(zhì)、吲哚、氨、硫化氫等致癌物及其他毒性物質(zhì)對機體的損害延緩機體衰老進程。雙歧桿菌素bifidin是由兩歧桿菌產(chǎn)生的一些

抗生素物質(zhì)它能非常有效地抑制志賀桿菌、沙門菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌和其他一些微生物。由嬰兒雙歧桿菌產(chǎn)生的一種高分子量物質(zhì)也能有效地一直賀桿菌、沙門均和大腸桿菌等。人體體內(nèi)和活體外糞便培養(yǎng)試驗表明攝入低聚糖可能有效地減少有毒發(fā)酵產(chǎn)物及有害細菌酶的產(chǎn)生。每天攝入36g低聚糖或往體外糞便培養(yǎng)基中添加相應數(shù)量的低聚糖3周之內(nèi)即可相應減少44.6%的有度發(fā)酵產(chǎn)物和40.9%的有害細菌酶的產(chǎn)生。 雙歧桿菌可抑制腸道中腐敗菌的繁殖從而減少腸道中內(nèi)毒素及尿素酶的含量使血液中內(nèi)毒素和氨含量下降。把雙歧桿菌引入肝病患者發(fā)現(xiàn)血氨、游離血清酚及游離的氨基氮明顯減少。 結(jié) 論 諸多因素如工作壓力、生活緊張、飲食、疾病、藥物使用、手術(shù)、機體功能下降等因素導致腸道內(nèi)雙歧桿菌減少甚至小時致使人體處于“亞健康”狀態(tài)、衰老、生病。大量的研究表明有規(guī)律的攝入雙歧因子可給人們一個健康的人生。