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ZYD-JQ 甲醛速測盒 100次
  • ZYD-JQ 甲醛速測盒 100次
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貨物所在地:北京北京市

地: 北京

更新時間:2023-09-25 14:08:27

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ZYD-JQ 甲醛速測盒 100次

檢測項目:甲醛檢測
產品用途:食品安全甲醛速測盒適用于水發產品,面粉、粉絲、竹筍等固體食品的快速檢測
型號/規格:ZYD-JQ/50次
產品關鍵詞:甲醛速測盒,水發產品甲醛速測盒,固體食品甲醛速測盒

ZYD-JQ 甲醛速測盒 100次

ZYD-JQ 甲醛速測盒 100次

規格:100次/盒

甲醛是一種毒性較強、可以破壞生物細胞蛋白的物質,可引起人體過敏、腸道刺激反應、食物中毒等疾患。食品在生產、加工與運輸環節,一般不容易被甲醛污染。某些食物本底存在有微量的甲醛不足以對人體造成危害,如:大麥粉約24mg/kg,小麥粉2~14 mg/kg,綠豆粉約2 mg/kg,棉白糖4~7 mg/kg,白沙糖1~4 mg/kg,紅塘1~3 mg/kg,腐竹4~6 mg/kg,粉絲約1mg/kg,鱈魚肉13~48 mg/kg等。其它一些海產品的肉質中也常有幾毫克、甚至幾十毫克的甲醛存在。
由于甲醛可以改變一些食品的色感并有防腐作用,在無知或金錢利益的驅使下,一些地區的不法分子在某些食品中加入了甲醛。本方法主要是針對水發產品的水中加入甲醛的檢測。即使水發產品的本身每公斤存在有幾十毫克的甲醛,其溶解到水中的量很少,除非蒸餾,本方法不容易觀察出來;當人為加入甲醛時,本方法可迅速檢測出來。
本方法也可用于面粉、粉絲、竹筍等固體食品中加入甲醛次liusuan氫鈉(俗稱吊白塊、雕白塊)的篩選測定,這些固體食品本底存在的微量甲醛很難在10幾分鐘浸出。 當檢測出甲醛存在時,可懷疑人為加入了吊白塊,再采用本公司系列產品“二氧化硫速測盒”檢測樣品中的二氧化硫,當超出規定值時,可判斷樣品中加入了吊白塊。必要時送實驗室進一步定量檢測。
zui低檢出限:2.5mg/L
規格:100次/盒
樣品處理:
1、水發產品:取1ml水發產品的浸泡液或水發產品的淋洗液于小離心管中,滴加2滴甲醛檢測試劑后,若樣品呈現橙紅色、淺紅色均為甲醛含量超標,無變化則無甲醛。
2、固體食品:取10g樣品剪碎后置于三角瓶中,加入20ml的水,充分振搖,放置10分鐘后取上清液或濾液1ml于小離心管中,滴加2滴甲醛檢測試劑后,若樣品呈現橙紅色、淺紅色均為甲醛含量超標,無變化則無甲醛。
注意事項:
1、試劑可在室溫下保存,保質期為1年;
2、在小離心管沒有發烏的情況下,清洗甩干后可重復使用。

 

 

 

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