干烤滅菌器由箱體、溫控系統和風循環系統組成．箱體外殼采用優質鋼板沖壓而成，外表靜電噴塑，內膽為鏡面不銹鋼．保溫層為優質保溫棉，工作室與箱門連接處用耐高溫的硅膠密封圈。溫控系統為PID自適應控制方式，無須控溫參數調節，控制精度高，無超調。溫度循環系統由加熱管、鼓風機、風道組成，利用風機的運轉，強迫空氣對流，提高工作室溫度均勻性。
干烤滅菌器操作時候時可以按照以下步驟參考進行：
1、把需干燥處理的物品放入干烤滅菌器內，上、下四周應留有一定空間，保持工作室內氣流暢通，關好箱門，門把手應垂直向下。
2、根據物品的潮濕程度，調整風門至合適位置，＂J”處開啟角度小，＂三＂處開啟角度大（一般調節范圍為60度角）。
3、打開電源開關和風機開關，此時電源指示燈亮并能聽到風機運轉聲。
4、溫度儀上電5秒后由自檢進入工作模式，溫度儀上排（PV）顯示測量溫度，下排（SV）為設定溫度。
5、設定好工作溫度，報警溫度（相對報警值）儀表會自動控溫。
6、干烤滅菌器出廠時，工作室內溫度已作修正和調整。
7、用戶在使用一段時間后，如需校準溫度，可用0.5分度的測量儀放入工作室有效的幾何中心，實測溫度與儀表溫度差小于或等于±0.1℃。
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