酵母活力儀應用于酵母活性和產氣能力的評估和測試，將使測試更高效、快速和精確，具有8個通道，使用簡便，緊湊高效，適用于研發和質量控制，能提供評測產氣能力的真實量化和重復性強的數據信息。

實拍圖

酵母活力儀操作原理：

反應罐內產生的氣體流入內部儲存室并在內置壓力傳感器探測到達壓力后定值釋放(分辨率可達0.04mL)，此增量RSA出廠時經過精密校準,計量氣體釋放的時間和釋放量，即可精密得出酵母產氣量。

酵母活力儀產品特點：

1、1-8個通道樣品同時測試；

2、適用于研究和開發酵母活性和氣體產量標準方法AACC89-01；

3、建議樣品量為50-150克，但樣品量10-300克均可適用；

4、系統包含酵母活性檢測的所有硬件配置；

5、主控制模塊具有精密的壓力傳感技術和精確的氣動精度，以提高可靠性和精度。

6、用途包括原料的質量保證、新配方的開發、冷藏或冷凍對發酵的影響、新方法和標準的選擇和開發7、每個樣本集都可以保存新的和擴展的數據分析功能。