島津企業管理（中國）有限公司
GCMSMS 結合島津香味數據庫分析野生干巴菌中的氣味成分
檢測樣品：野生干巴菌
檢測項目：氣味成分
方案概述：本文采用島津 GCMS-TQ8050 NX 三重四極桿氣相色譜質譜聯用儀，結合 SPME 進樣和島津 Smart Aroma Database 香味數據庫，建立了野生干巴菌中 498 種氣味成分的分析方法，在 SIM 采集模式下，采用校準用標準樣品生成的曲線對樣品中的氣味成分進行半定量分析。
本文采用島津 GCMS-TQ8050 NX 三重四極桿氣相色譜質譜聯用儀，結合 SPME 進樣和島津 Smart Aroma Database 香味數據庫，建立了野生干巴菌中 498 種氣味成分的分析方法，在 SIM 采集模式下，采用 校準用標準樣品生成的曲線對樣品中的氣味成分進行半定量分析。野生干巴菌樣品中共檢測出 47 種氣味成分。 該方法操作簡單，分析速度快，適用于野生菌中氣味成分的篩查分析。
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