sl 肉類食品新鮮度探測儀
- 公司名稱 北京朋利馳科技有限公司
- 品牌
- 型號 sl
- 產地 進口
- 廠商性質 經銷商
- 更新時間 2017/7/18 9:05:14
- 訪問次數 673
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肉類食品新鮮度探測儀
對于肉類及家禽類食品來說,新鮮度及安全性肯定是zui受關注的,但是,我們很少有人能確定此類食品的生產日期,表面的顏色及味道有時很有可能會蒙蔽您。
無論是新鮮肉還是冷凍肉,在與空氣接觸后其表面總會發生氧化,產生的氧化分子會飄散到空氣中。存放時間越長,肉表面空氣中的這類氧化分子越多,并且種類也不同。因而,通過測量飄散到肉表面空氣中氧化分子的多少及種類即可鑒別肉的新鮮度。俄專家開發出的新式傳感器正是基于這一原理開發而成。采用的食品安全技術能快速測量出未煮過的肉類及家禽類食品中的細菌。其內置的微處理器能讓其在1分鐘內便讀取2000次,然后經過復雜的運算從而確定食品的安全性--其中,綠色指示燈表明食品是安全的;黃色指示燈表明食品是ok的,但是必須在一天內吃掉;而紅色的指示燈表明食品的新鮮度已不能保證了。
不需要特殊的操作手法就能使用“電子鼻”,并且在任何氣溫條件下都能運行。您要做的只是把“電子鼻”的感應器放置在肉類上方1英寸(2.54厘米左右)處,然后按下按鈕,內置的風扇會收集氣味等經過4個電子感應器從而測量出食品中的細菌。這項計算公式是與食品安全標準嚴格緊密相連的。
附帶一個替換的感應器("QCard™");可連續使用2個月(約200次)。帶有自動關閉功能,如果需要更換 QCard 會有提示。使用2節AA電池(另購)。大小:7.75英寸長,重3.5 oz.一年質保。
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