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杭州大吉光電儀器有限公司

化工儀器網>產品展廳>行業專用儀器及設備>農業和食品專用儀器>粉質儀>HZF-150 粉質儀/國產粉質儀

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HZF-150 粉質儀/國產粉質儀

具體成交價以合同協議為準
產品標簽

國產粉質儀

聯系我們時請說明是化工儀器網上看到的信息,謝謝!


 


 


 


 


杭州麥哲儀器有限公司(原杭州大成光電儀器有限公司)是一家專業生產小麥糧油檢測儀器的公司,公司經過十多年的努力,已形成一支在儀器技術方面具有豐富開發能力的團隊,在吸收*進技術的同時,結合國內的實際,*致力于小麥糧油檢測儀器的研發、設計、制造,產品遍及全國并遠銷東南亞各國。


我公司始終堅持“質量*、誠信*、服務為本”的經營理念,時刻關注行業內相關檢測的新標準、及時推出新產品以滿足廣大客戶的需求,并努力提高公司產品生產工藝管理水平,繼續完善公司產品售后服務體系。


業精于專,方顯*!我們將進一步集中企業優勢,以更*的產品,更過硬的質量,更優惠的價格,更全面的服務來贏得您*的青睞。


主要產品有:


面筋測定儀;面筋指數測定儀;面筋烘干儀;糧食粘度測定儀;降落值測定儀;智能白度測定儀;油脂煙點儀;磁性金屬物測定儀;旋風式粉碎磨;錘式旋風磨;羅維朋比色計;圓形驗粉篩;小麥硬度計。


 


 

面筋測定儀,面筋指數測定儀,面筋烘干儀,糧食粘度測定儀,降落值測定儀,智能白度測定儀,油脂煙點儀,磁性金屬物測定儀,旋風式粉碎磨,錘式旋風磨,羅維朋比色計,圓形驗粉篩,小麥硬度計

儀器名稱:粉質儀/國產粉質儀

儀器型號:HZF-150

一、儀器工作原理
定量小麥粉加適量水揉和,由計算機系統繪制攪拌阻力隨時間變化的坐標圖即粉質曲線,從加水量和記錄攪拌性能的粉質曲線計算小麥粉吸水量及評價面團攪拌時的形成時間、穩定時間、弱化度等特性,用以評價面粉筋力強度。

二、*技術特征 
⑴ 揉面缽隨意換。300g和50g揉面缽隨意互換程序識別缽型并自動調用相應程序,無需操作者選擇。⑵ 過載保護功能。攪拌扭矩過大時報警并停機,保護儀器和人員的安全。
⑶ 一指按自動上水系統,按鈕控制對滴定管的加水,代替手壓橡膠球,省力高效。
⑷ 同時顯示zui多至12個粉質圖,方便比較其細微差別。 
⑸ 分析結果保存為Access數據庫格式,查閱方便。 
⑹ 多重安全保護措施。雙按鈕啟動,開蓋停機。
⑺ 智能程序感應儀器動作,自動啟動繪圖。

三、揉面缽 
300g和50g兩種型號揉面缽供用戶選擇,可隨意互換,實驗結果*, 衡通粉質儀*技術---揉面缽隨意換,程序正確識別缽型號并調用相應程序,簡單高效!
300g揉面缽: 
用于標準粉質實驗,符合GB/T14614和   ISO5530-1
為面團拉伸實驗制作面團  
可拆卸攪拌葉片,方便清理 
50g揉面缽: 
用于標準粉質實驗,符合GB/T14614和ISO5530-1 
可拆卸攪拌葉片,方便清理 
由粉質圖可得出如下參數用于評價面粉的筋力強度:  
吸水量 面團zui大稠度值達到500FU時的加水量,單位:mL/100g形成時間 從加水始至粉質曲線達到zui大稠度時的時間間隔,單位:分鐘 
穩定時間 粉質曲線的上邊沿與500FU 標線兩次相交的時間間隔,單位:分鐘 
弱化度 粉質曲線中間值自峰值至12分鐘時衰降的高度,單位:粉質儀單位(FU)  
質量指數 粉質曲線從加水始至達到zui大稠度并衰降30FU處時間軸坐標長度,單位:mm 

四、 典型應用  
⑴ 評價面粉吸水能力。  
⑵ 通過檢測面團流變學特性,評價面粉筋力強度(形成時間、穩定時間、弱化度、粉質質量指數)。  
⑶ 確定小麥品質及其面粉的適宜用途。  
⑷ 面粉廠制粉過程小麥、面粉品質的監測和控制。  
⑸ 食品廠控制面粉品質,確定合理生產工藝。 
⑹ 同樣適用于黑麥面粉或其他特殊行業如巧克力、口香糖等。 

五、技術參數:  
 

 

粉質儀型號 


 

HZF-150


 

電機功率 


 

0.2Kw


 

電源 


 

AC220V,50HzAC380V50Hz


 

樣品量 

 

 

300g(300g型號揉面缽或者50g(50g型號揉面缽) 

 

 

計算機接口方式 

 

 

USB

 

 

轉矩測定方式 

 

 

電子扭矩傳感器 

 

 

精確度 

 

 

不大于量程的0.5%

 

 

主和面刀轉速 

 

 

63±2r/m

 

 

副和面刀轉 

 

 

94.5±3r/m

 

 

坐標刻度范圍 

 

 

橫坐標:020min,縱坐標:0—1000FU

 

 

橫坐標速度 

 

 

10mm/min

 

 

單位轉矩 

 

 

300g揉面缽:9.8 mN·m/FU  50g揉面缽:1.96 mN·m/FU

 

 

尺寸、重量 

 

 

L95 W53 H62cm,75kg (300g) / 70Kg(50g

 

更多儀器請見:http://www.grain17.com/yq_class/yq_275_1.html



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