作為微生物滅菌、抑制植物發(fā)芽以及延長食品保鮮期等的高效而又經(jīng)濟(jì)的方法，輻照技術(shù)在食品、藥品及農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域得到了非常廣泛的應(yīng)用。然而，如同轉(zhuǎn)基因食品一樣，輻照食品和藥品對(duì)人體的影響至今仍是未知數(shù)。出于對(duì)食品和藥品安全性的長遠(yuǎn)考慮，歐美及日本等發(fā)達(dá)國家很早就加強(qiáng)了對(duì)輻照食品和藥品的監(jiān)管。在國內(nèi)，隨著公眾食品安全意識(shí)的提高和政府的重視，食藥監(jiān)管部門也開始加大了對(duì)輻照食品藥品的監(jiān)管力度，以防輻照技術(shù)濫用造成未來無可挽回的后果。

目前有幾種方法可以對(duì)輻照食品及藥品進(jìn)行有效識(shí)別，而其中應(yīng)用廣泛的是PSL光激發(fā)光方法（光釋光法）。該方法對(duì)樣品前處理要求很低；無需化學(xué)試劑，不會(huì)造成環(huán)境污染；測(cè)量快速，60秒即可給出結(jié)果；操作簡(jiǎn)單，對(duì)人員專業(yè)水平要求較低。PSL方法是歐盟標(biāo)準(zhǔn)方法之一（EN13751），同時(shí)也被包括中國在內(nèi)的許多國家的國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)等效采用。

PPSL-18是基于PSL方法的輻照食品藥品快速檢測(cè)儀器，替代進(jìn)口同類產(chǎn)品，用于對(duì)輻照食品、藥品及原材料等的快速篩查。國產(chǎn)PPSL-18采用符合歐盟EN13751標(biāo)準(zhǔn)的50mm樣品皿，可*按照EN13751標(biāo)準(zhǔn)方法對(duì)輻照樣品進(jìn)行識(shí)別。

PPSL-18輻照食品藥品快速檢測(cè)儀提供累積計(jì)數(shù)和信號(hào)衰減趨勢(shì)兩種數(shù)據(jù)顯示方式，相比于EN13751的單純閾值比較識(shí)別方法，PPSL-18同時(shí)提供了根據(jù)信號(hào)衰減趨勢(shì)判斷識(shí)別中間樣品的輔助功能。

PPSL-18設(shè)計(jì)緊湊，體積小巧，僅需一條數(shù)據(jù)線與計(jì)算機(jī)連接即可工作。除樣品取放外，所有檢測(cè)過程全部由軟件操作完成。