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化工儀器網(wǎng)>產(chǎn)品展廳>實(shí)驗(yàn)室常用設(shè)備>恒溫/加熱/干燥>滅菌烘箱> 涼皮微波殺菌設(shè)備 米線微波滅菌機(jī)

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涼皮微波殺菌設(shè)備 米線微波滅菌機(jī)

參考價(jià) 68000
訂貨量 ≥1臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱 河南科爾微波科技有限公司
  • 品牌 其他品牌
  • 型號(hào)
  • 產(chǎn)地 河南省 周口市 沈丘縣 機(jī)械產(chǎn)業(yè)園A區(qū)10號(hào)
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間 2025/5/24 14:29:36
  • 訪問次數(shù) 26

聯(lián)系我們時(shí)請說明是化工儀器網(wǎng)上看到的信息,謝謝!


  河南科爾微波科技有限公司是集科研、生產(chǎn)、貿(mào)易一體的高科技企業(yè),2009年12月,本公司致力于以微波能為代表的新能源的推廣,特別是微波干燥、微波加熱、微波殺菌以及微波化學(xué)等方面的應(yīng)用,以磁控管為核心的微波源、以抗流結(jié)構(gòu)為核心的微波防泄漏門體及開口的系統(tǒng)設(shè)計(jì)。

  本公司由多年從事電磁及微波領(lǐng)域技術(shù)工作的工程師組成研發(fā)隊(duì)伍,通過*的微波CAD技術(shù),利用有限元法指導(dǎo)微波系統(tǒng)的設(shè)計(jì),確保微波源、波導(dǎo)、諧振腔系統(tǒng)的良好匹配,做到真正的高效、節(jié)能。

  當(dāng)今社會(huì),能源日趨緊張,而同時(shí)市場成本競爭日益激烈。本公司希望通過我們所提供的微波能這種“高效的新能源” ,使得客戶在食品工業(yè)、木制品行業(yè)、橡膠品行業(yè)、陶瓷工業(yè)、化工行業(yè)、制藥行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工、垃圾污水處理等行業(yè)降低生產(chǎn)能耗,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,從而提高企業(yè)競爭力。

  本著“推廣、支持、實(shí)踐、共贏”的務(wù)實(shí)的創(chuàng)業(yè)精神,年輕的科爾人員,依據(jù)雄厚的技術(shù)實(shí)力,完備的檢測手段,科學(xué)的管理,優(yōu)良的質(zhì)保體系確保真正的“質(zhì)量優(yōu)良、客戶至上”。在產(chǎn)前按用戶的產(chǎn)品質(zhì)量工藝要求,共同進(jìn)行應(yīng)用實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,進(jìn)而做出周密設(shè)計(jì),提出具體實(shí)施方案,取得用戶共識(shí)后精工制造。負(fù)責(zé)產(chǎn)品安裝、調(diào)試及培訓(xùn);實(shí)行保修一年和終身技術(shù)支持的服務(wù)承諾。

  感謝您對我們的支持和信任。我們將竭誠為你服務(wù)!




微波干燥設(shè)備,微波殺菌設(shè)備,微波實(shí)驗(yàn)爐,微波萃取設(shè)備,微波陶瓷干燥設(shè)備,微波高溫?zé)Y(jié)爐

產(chǎn)地類別 國產(chǎn) 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,石油,綜合

涼皮微波殺菌設(shè)備 米線微波滅菌機(jī) 首先,我得確認(rèn)用戶的需求是什么。他們可能是在生產(chǎn)涼皮,想要延長保質(zhì)期,或者想了解微波殺菌機(jī)的原理和優(yōu)勢。接下來,我需要整理微波殺菌技術(shù)的基本知識(shí),確保信息準(zhǔn)確。

涼皮作為一種即食食品,容易壞掉,傳統(tǒng)殺菌方法可能有缺點(diǎn),比如高溫影響口感。微波殺菌的原理是利用微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng),這點(diǎn)需要解釋清楚,特別是非熱效應(yīng)可能對微生物有特殊作用,但需要確認(rèn)是否有可靠的研究支持。

然后要考慮微波殺菌機(jī)的優(yōu)勢,比如gao效、均勻、節(jié)能、保持風(fēng)味和營養(yǎng)。這些點(diǎn)要分清楚,哪些是微波技術(shù)普遍的優(yōu)勢,哪些在涼皮應(yīng)用中,特別重要。比如保持口感和外觀對涼皮來說很關(guān)鍵,所以要強(qiáng)調(diào)這點(diǎn)。

涼皮微波殺菌設(shè)備 米線微波滅菌機(jī) 比如功率、均勻性、自動(dòng)化程度、an全性和售后服務(wù)。這部分需要具體,比如功率大小如何影響殺菌效果,均勻性如何確保,可能需要內(nèi)部結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)或旋轉(zhuǎn)裝置。自動(dòng)化可能涉及PLC控制

應(yīng)用場景方面,涼皮生產(chǎn)廠家、廚房、實(shí)驗(yàn)室都可能用到,但需求不同,比如實(shí)驗(yàn)室可能需要小型的測試設(shè)備。注意事項(xiàng)部分,操作規(guī)范、參數(shù)優(yōu)化、維護(hù)保養(yǎng)和法規(guī)合規(guī)都很重要,特別是參數(shù)優(yōu)化可能需要根據(jù)涼皮的具體情況調(diào)整,比如水分含量和厚度。

可能用戶還會(huì)關(guān)心成本問題,微波設(shè)備初期投資是否高,運(yùn)行成本如何,與其他殺菌方法相比如何。但用戶沒提到,可能暫時(shí)不需要深入,但可以簡要提及。此外,涼皮的包裝材料是否適合微波殺菌,是否需要特定材質(zhì)的包裝,這也是需要考慮的因素。

比如微波的非熱效應(yīng)是否有科學(xué)共識(shí),可能需要查閱相關(guān)文獻(xiàn)。另外,設(shè)備的an全標(biāo)準(zhǔn),比如符合哪些guo家的標(biāo)準(zhǔn),比如GB標(biāo)準(zhǔn)或國際的IEC標(biāo)準(zhǔn),這些能增加可信度。

總結(jié)時(shí),要突出微波殺菌機(jī)如何解決涼皮生產(chǎn)中的實(shí)際問題,幫助用戶提升產(chǎn)品質(zhì)量和保質(zhì)期,同時(shí)保持口感和營養(yǎng)。可能還需要提醒用戶根據(jù)自身生產(chǎn)規(guī)模選擇合適的設(shè)備型號(hào),并建議聯(lián)系我司進(jìn)行測試或提供案例參考:



涼皮微波殺菌機(jī)是一種利用微波技術(shù)對涼皮等食品進(jìn)行殺菌處理的設(shè)備,能夠有效延長食品保質(zhì)期并保持其風(fēng)味和口感。以下是對該設(shè)備的詳細(xì)介紹及相關(guān)注意事項(xiàng):

一、微波殺菌原理

1熱效應(yīng)
微波通過高頻電磁波(通常為2450MHz)使食品中的極性分子(如水分子)快速振動(dòng),產(chǎn)生熱量,高溫可殺滅大部分細(xì)菌、霉菌等微生物。

2非熱效應(yīng)
微波的電磁場可直接破壞微生物的細(xì)胞膜或DNA結(jié)構(gòu),增強(qiáng)殺菌效果,減少對高溫的依賴。

二、涼皮微波殺菌機(jī)的優(yōu)勢

gao效快速
相比傳統(tǒng)高溫蒸汽或紫外線殺菌,微波穿透性強(qiáng),可內(nèi)外同時(shí)加熱,殺菌時(shí)間縮短50%以上。

均勻性好
設(shè)備通過腔體設(shè)計(jì)或旋轉(zhuǎn)托盤確保微波分布均勻,避免涼皮局部過熱或殺菌不徹di

保留品質(zhì)
低溫短時(shí)處理(通常50-80℃)可保持涼皮的彈性、色澤和營養(yǎng)成分。

節(jié)能環(huán)保
能耗比傳統(tǒng)殺菌設(shè)備低30%-50%,無廢水廢氣排放。

自動(dòng)化控制
支持PLC觸控屏操作,可預(yù)設(shè)溫度、時(shí)間、功率等參數(shù),適合連續(xù)化生產(chǎn)。

三、設(shè)備選購要點(diǎn)

功率與容量

小型設(shè)備(5-10kW):適用于日產(chǎn)1-2噸的小型作坊。

中型設(shè)備(15-30kW):適合中型食品廠,處理量3-5噸/天。

大型設(shè)備(50kW以上):用于規(guī)模化生產(chǎn),需匹配輸送帶和冷卻系統(tǒng)。

微波均勻性設(shè)計(jì)

選擇帶多磁控管分區(qū)控制或旋轉(zhuǎn)托盤的結(jié)構(gòu),避免冷熱點(diǎn)。

材質(zhì)與an全

內(nèi)腔需為食品級(jí)不銹鋼,配備微波泄漏防護(hù)(符合GB 10436-1989標(biāo)準(zhǔn))。

附加功能

可選配溫濕度傳感器、數(shù)據(jù)記錄儀或遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)。

四、應(yīng)用場景

涼皮生產(chǎn)廠家:延長保質(zhì)期至7-15天(未添加防腐劑)。

連鎖餐飲廚房:確保配送涼皮的衛(wèi)生an全。

實(shí)驗(yàn)室研發(fā):用于測試不同殺菌參數(shù)對涼皮品質(zhì)的影響。

五、使用注意事項(xiàng)

參數(shù)優(yōu)化

需根據(jù)涼皮厚度、水分含量調(diào)整殺菌時(shí)間及功率,避免過度加熱導(dǎo)致變硬。

包裝兼容性

若為包裝后殺菌,需使用耐高溫、微波穿透性好的材料(如PP塑料盒)。

定期維護(hù)

清潔腔體殘留物,檢測磁控管效率,防止微波泄漏。

合規(guī)性

殺菌效果需符合《GB 29921-2021 食品an全guo家標(biāo)準(zhǔn)》中即食食品的微生物限值。





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