Insulin cattle 是在胰腺 β 細胞中產生的兩鏈多肽激素。Insulin cattle 在很多哺乳動物細胞培養體系中用作生長因子。

英文名稱：Insulin(cattle)

中文名稱：牛胰島素

cas號：11070-73-8

分子量：5800

H2O 中的溶解度 : 23.81 mg/mL (ultrasonic and adjust pH to 2 with 1M HCl)

H2O 中的溶解度 : 10 mg/mL (超聲助溶 (<60 ℃)；酸性條件溶解 (HCL 調節，pH=3) )

1 M Acetic acid 中的溶解度 : ≥ 6.67 mg/mL

Insulin cattle，即牛胰島素，是一種在牛胰腺的β細胞中自然產生的兩鏈多肽激素。這種激素的結構與功能與人胰島素相似，都具備調節血糖水平的關鍵作用。牛胰島素通過促進細胞對葡萄糖的攝取和利用，以及抑制糖原的分解和糖異生過程，從而維持血糖的穩定。

在生物醫學研究和生物技術領域，Insulin cattle 被廣泛用作多種哺乳動物細胞培養體系中的生長因子。它能夠刺激細胞的生長和增殖，提高細胞的存活率，并有助于維持細胞的正常生理功能。特別是在細胞培養、組織工程和再生醫學等前沿領域，牛胰島素的應用為科學家們提供了有力的工具，推動了相關研究的深入發展。同時，其穩定性和相對低廉的成本也使得Insulin cattle成為這些領域有用的試劑之一。