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杭州大吉光電儀器有限公司

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半干咸魚水分活度測量儀使用注意事項

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深圳市冠亞技術科技有限公司成立于2004年,是一家專業從事鹵素水分測定儀、微波水分儀、水分活度儀、紅外線水分儀與熱失重試驗機研制、開發、制造以及銷售的高新技術集團公司。集團公司從1998年開始投入并致力于高精密設備的研發,目前擁有自主知識產權產品已達幾十項,同時擁有數10幾項知識產權證書,公司參與起草水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規程(于2018-02-01實施發布),并與吉林大學科技研究院聯合成立了水分儀研發中心。

冠亞集團主導的三大大系列水分儀已被企業、大專院校、科研機構等行業廣泛引用于各種生產與實驗過程中:如醫藥、塑膠(色粉、母料、色母粒)、化工、食品、糧食、飼料、種子、菜籽、煙草、茶葉以及紡織、農林、造紙、橡膠、粉體等國內水分儀、活度儀應用領域的空白,并已逐漸替代進口,打造了業內的“冠亞”品牌和“SFY”品牌。是同行業中*通過ISO9001質量體系認證、ISO1400環境管理體系認證的高科技集團公司。

冠亞集團秉承“以質量求生存、以創新拓發展”的戰略精神理念,致力成為具影響力的精密設備制造企業。

集團發展歷程:

2004年冠亞在深圳成立

2009年長春分公司成立

2012年沈陽分公司成立

*聯播對冠亞行業水分儀進行連續報道。


深圳冠亞公司產品獲得多項軟件著作權:

1、塑料含水率測定設備操作管理系統

2、水分及活度測定值采集處理系統

3、肉類水分檢測儀操作管理系統

4、快速固含量測定儀操作管理系統


深圳冠亞公司產品獲得國家多項證書:

1、201820840431.2新型塑料含水率測定

2、ZL201720425727.3肉類水分快速測定儀

3、201820840286.8新型快速固含量測定

4、201820840433.1新型肉類水分檢測

5、201530405953.1水分儀;

6、201530405831.2紅外水分儀

7、ZL 2005 30101370.6水分測定儀


同時深圳冠亞公司:

產品通過IS09001質量體系認證;

公司通過ISO14001環境體系認證;

參與起草發布的水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規程









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產地類別 進口 價格區間 面議
應用領域 環保,食品/農產品,生物產業,農林牧漁,綜合

半干咸魚水分活度測量儀使用注意事項

(1)將儀器放于平穩操作臺,并處于實驗室環境下。

(2)安裝測量探頭、打印機和上位機串口線(打印機和上位機根據需要安裝)。

(3)接通電源,開啟儀器總開關,儀器啟動,可通過面板開關機按鈕(ON/OFF)對儀器進行開啟或關閉。如使用完畢或長期不使用請關閉電源總開關。

(4)打印機可直接通過配套串口線連接實現供電和數據傳輸功能,無需外部單獨供電。打印機設有單獨電源開關,使用時請檢查開關是否開啟。

(5)使用上位機功能,需提前在電腦安裝好上位機配置程序(詳見上位機安裝說明)并通過串口線連接上位機。

(6)測試結束后取一干凈的樣品皿,放入干燥劑,將樣品皿放入測量腔體內,合上測量腔體上蓋,

(7)電壓的穩定性,樣品的均勻性

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水分活度的重要性

半干咸魚水分活度測量儀使用注意事項,從水分活性定義很容易看出, 在預測食品的安全性和預測有關微生物生長、生化反應率及物理性質穩定性兩方面, 水分活性是極其重要的。通過測定和控制食品的水分活性, 可以做到以下幾點:

①預測哪種微生物是潛在的腐敗和污染源;

②確保食品的化學穩定性;

③使非酶氧化反應和脂肪非酶氧化降到小;

④ 延長酶的活性和食品中維生素;

⑤ 優化食品的物理性質, 如質構和貨架期


水活度對食品的影響

水活性是藥品和食品行業重要的參數。它指產品中自由水的量,是酶和微生物生長的基礎數據。 水在產品中,比如食物,被限制在不同的成分中,如蛋白質、鹽、糖。這些化學綁定的水是不影響微生物的。綁定的水分越多,能夠蒸發的水汽就越少,所以產品里含水量多,并不等于它表面的水汽分壓就一定高,平衡相對濕度就一定大,微生物就一定更活躍。水活性對產品穩定性影響很大(抵抗微生物,香味保持),對粉末結塊、化學品穩定,物理特性如紙張尺寸等都有重要影響。

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