供貨周期 | 現貨 | 應用領域 | 醫療衛生,食品/農產品,化工,生物產業,制藥/生物制藥 |
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主要用途 | 藥用輔料 |
醫藥用級無水碳酸鈉特征
無水碳酸鈉介紹
白色粉末,無氣味。有堿味。有吸濕性。露置空氣中逐漸吸收1mol/L水分(約15%)。400℃時開始失去二氧化碳。遇酸分解并泡騰。溶于水(室溫時3.5份,35℃時2.2份)和甘油,不溶于醇。水溶液呈強堿性,pH11.6。
基本信息
中文名稱:無水碳酸鈉
中文別名:碳酸鈉,純堿,蘇打,食用純堿
英文別名:Carbonic acid, disodium salt,Soda
CAS號:497-19-8
特性:無結晶水,易受潮
目數:18-20佳(特別要求的可達80-100,易潮變)
無水碳酸鈉
醫藥用級無水碳酸鈉特征
小蘇打的化學式是NaHCO3。它的名字也有很多,學名碳酸氫鈉,又稱重碳酸鈉或酸式碳酸鈉。俗名除小蘇打外,還有焙燒蘇打、發酵蘇打和重堿等。
小蘇打是白色晶體,溶于水,水溶液呈弱堿性。
在熱空氣中,它能緩慢分解,放出一部分二氧化碳;加熱至270℃時全部分解放出二氧化碳:
它也能與酸(如鹽酸)作用放出二氧化碳:
小蘇打的這些性質,使它在生產和生活中有許多重要的用途。在滅火器里,它是產生二氧化碳的原料之一;在食品工業上,它是發酵粉的一種主要原料;在制造清涼飲料時,它也是常用的一種原料;在醫療上,它是治療胃酸過多的一種藥劑。