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杭州大吉光電儀器有限公司

化工儀器網>產品展廳>行業專用儀器及設備>農業和食品專用儀器>水活度分析儀>GYW-1 干奶酪水分活度測定儀應用方法

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GYW-1 干奶酪水分活度測定儀應用方法

具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱 深圳市冠亞技術科技有限公司
  • 品牌 冠亞水分儀
  • 型號 GYW-1
  • 產地 深圳市南山區科技園科苑西工業區25棟1段3層
  • 廠商性質 生產廠家
  • 更新時間 2023/8/25 14:12:46
  • 訪問次數 392

聯系我們時請說明是化工儀器網上看到的信息,謝謝!


深圳市冠亞技術科技有限公司成立于2004年,是一家專業從事鹵素水分測定儀、微波水分儀、水分活度儀、紅外線水分儀與熱失重試驗機研制、開發、制造以及銷售的高新技術集團公司。集團公司從1998年開始投入并致力于高精密設備的研發,目前擁有自主知識產權產品已達幾十項,同時擁有數10幾項知識產權證書,公司參與起草水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規程(于2018-02-01實施發布),并與吉林大學科技研究院聯合成立了水分儀研發中心。

冠亞集團主導的三大大系列水分儀已被企業、大專院校、科研機構等行業廣泛引用于各種生產與實驗過程中:如醫藥、塑膠(色粉、母料、色母粒)、化工、食品、糧食、飼料、種子、菜籽、煙草、茶葉以及紡織、農林、造紙、橡膠、粉體等國內水分儀、活度儀應用領域的空白,并已逐漸替代進口,打造了業內的“冠亞”品牌和“SFY”品牌。是同行業中*通過ISO9001質量體系認證、ISO1400環境管理體系認證的高科技集團公司。

冠亞集團秉承“以質量求生存、以創新拓發展”的戰略精神理念,致力成為具影響力的精密設備制造企業。

集團發展歷程:

2004年冠亞在深圳成立

2009年長春分公司成立

2012年沈陽分公司成立

*聯播對冠亞行業水分儀進行連續報道。


深圳冠亞公司產品獲得多項軟件著作權:

1、塑料含水率測定設備操作管理系統

2、水分及活度測定值采集處理系統

3、肉類水分檢測儀操作管理系統

4、快速固含量測定儀操作管理系統


深圳冠亞公司產品獲得國家多項證書:

1、201820840431.2新型塑料含水率測定

2、ZL201720425727.3肉類水分快速測定儀

3、201820840286.8新型快速固含量測定

4、201820840433.1新型肉類水分檢測

5、201530405953.1水分儀;

6、201530405831.2紅外水分儀

7、ZL 2005 30101370.6水分測定儀


同時深圳冠亞公司:

產品通過IS09001質量體系認證;

公司通過ISO14001環境體系認證;

參與起草發布的水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規程









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產地類別 進口 價格區間 面議
應用領域 環保,食品/農產品,化工,生物產業,綜合

深圳冠亞GYW系列干奶酪水分活度測定儀應用方法可廣泛用于檢測各種面包水分活度、餅干水分活度、辣條水分活度、巧克力水分活度、奶粉水分活度、冷凍食品水分活度、食品添加劑水分活度、固體飲料水分活度、蛋糕水分活度、膨化食品水分活度、咖啡豆水分活度、醬料水分活度、干果類水分活度、果醬類水分活度、月餅水分活度渣等等。


水活度對食品的影響:

干奶酪水分活度測定儀應用方法,水活性是藥品和食品行業重要的參數。它指產品中自由水的量,是酶和微生物生長的基礎數據。 水在產品中,比如食物,被限制在不同的成分中,如蛋白質、鹽、糖。這些化學綁定的水是不影響微生物的。綁定的水分越多,能夠蒸發的水汽就越少,所以產品里含水量多,并不等于它表面的水汽分壓就一定高,平衡相對濕度就一定大,微生物就一定更活躍。水活性對產品穩定性影響很大(抵抗微生物,香味保持),對粉末結塊、化學品穩定,物理特性如紙張尺寸等都有重要影響。


食品中水的存在形式: 

食品中水的存在形式有兩種,一種被稱之為自由水,另一種被稱之為結合水。

自由水:即普通人概念上的水,有液態、固態和氣態三種形式,是由低濃度的大分子構成,這部分保留著水本身的物理性質,能夠作為膠體分散劑和水溶性固體的溶劑,如食鹽、糖、氨基酸。這種水可以在固定的范圍內流動,食品的變質及微生物的活動都在其中進行,在高水分含量的食品中,有一些物質可以達到總水量的90%以上。

結合水:食品中的水分子借助于化學或物理的方法,與其他的物質相結合,使之已經不具備水的一些基本特征,例如,這種水在-40℃下不結冰,用蒸發的方式很難把它分離出來,不能在食品內部作為溶劑,微生物的孢子不能利用它來進行繁殖、發芽等。

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