壓縮機選型要滿足制冷裝置生產(chǎn)高峰制冷負(fù)荷的要求，根據(jù)各蒸發(fā)溫度的機器負(fù)荷分別選定，以滿足制冷裝置不同蒸發(fā)溫度的機械負(fù)荷要求。、壓縮機帶有能量調(diào)節(jié)裝置的，可以對單機制冷量作較大幅度的調(diào)節(jié)。但只適用于運行中負(fù)荷波動的調(diào)節(jié)，不宜用作季節(jié)性負(fù)荷變化的調(diào)節(jié)。、單機容量和臺數(shù)的確定，應(yīng)按利于的原則來選用。、不同的蒸發(fā)系統(tǒng)配備的壓縮機，應(yīng)考慮各系統(tǒng)之間的相互替代，盡可能采用相同系列的壓縮機，便于控制、管理及配件互換，一個制冷裝置所選壓縮機的系列不宜超過兩種，如僅有兩臺機器時應(yīng)選用同一系列。
冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種，是將燥的物質(zhì)在低溫下凍結(jié)，然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境，使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸40平方食品凍干機報價安裝氣逸出的過程。 冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物（lyophilizer），該過程稱作凍干（lyophilization）。物質(zhì)在干燥前處于低溫（凍結(jié)狀態(tài)），同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中，升華過程不會因脫水而發(fā)生現(xiàn)象，避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀，體積基本不變，易溶于水而原狀。在上干燥物質(zhì)的理化和生物學(xué)方面的變性。　冷凍干燥機系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、40平方食品凍干機報價安裝電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。它的是將燥的物品先凍結(jié)到三相點溫度以下，然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份（冰）直接升華成水蒸氣，從物品中排除，使物品干燥。物料經(jīng)前處理后，被送入速凍倉凍結(jié)，再送入干燥倉升華脫水，之后在后處理車間包裝。
一般給料端兩組彈簧的壓縮量必須一樣，排料端兩組彈簧也應(yīng)如此，但排料端和給料端的彈簧壓縮量可以有點差別。安裝電動機和三角皮帶。安裝時，電動機的基礎(chǔ)應(yīng)該找平，電動機的水平需要校正，兩皮帶輪對應(yīng)槽溝的線應(yīng)當(dāng)合，三角皮帶的拉力要求適度，然后按要求安裝并固定篩面。并檢查平面回轉(zhuǎn)篩各連接部件(如篩板、激振器等)的固定情況和傳動部分的潤滑情況。篩網(wǎng)應(yīng)均勻張緊，以防產(chǎn)生局部振動。檢查電動機及控制箱的接線是否正確，并用手轉(zhuǎn)動傳動部分，查看運動是否正常。