閑置二手酸奶乳酸菌發酵罐歡迎詢價
- 公司名稱 梁山信鼎二手設備購銷有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號
- 產地
- 廠商性質 經銷商
- 更新時間 2022/1/7 15:15:27
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二手化工設備、制藥設備、乳品設備、飲料設備、油脂設備、淀粉設備、飼料設備、食品設備、反應釜、冷凝器、離心機、顆粒機、精釀啤酒設備、發酵管、中藥提取罐、蒸發器、壓濾機、干燥機、殺菌釜、烘干混合機、儲罐等等
產地類別 | 國產 | 應用領域 | 醫療衛生,環保,食品/農產品,化工,生物產業 |
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培養基在進罐之前,應先糊化,一般培養基的配方量以罐體全容積的70%左右計算(泡沫多的培養基為65%左右,泡沫少的培養基可達75%.80%),考慮到冷凝水和接種量因素,加水量為罐體全容積的50%左右,加水量的多少與培養基溫度和蒸汽壓力等因素有關,需在實踐中摸索。先開啟機械攪拌裝置,使罐內物料均勻混合,轉速50一100rpm。打開夾套蒸汽閥、排汽閥,對罐內培養基預熱,當罐內溫度升到90℃時,關閉夾套進汽閥,打開罐內所有進汽閥,通人蒸汽。當罐溫上升到105℃時,緩緩打開排汽閥,將罐頂冷空氣排掉,持續五分鐘后,關閉排汽閥。當罐壓升至0.12Mpa,溫度升到121~123℃時,控制蒸汽閥門開度,保持罐壓不變,30分鐘后停止供汽。打開冷卻水的進排閥門,在夾套內通水冷卻,當罐內壓力降至O.05Mpa時,微微開啟排氣閥和進氣閥,進行通氣攪拌,加速冷卻速度,并保持罐壓為O.05Mpa,直到罐溫降至接種溫度。 4接種 采用火焰封口接種,接種前應事先準備好酒精棉花、鉗子、鑷子和接種環。菌種裝入三角燒瓶內,接種量根據工藝要求確定。將酒精棉花圍在接種口周圍點燃,用鉗子或鐵棒擰開接種口,此時應向罐內通氣,使接種口有空氣排出。將三角瓶的菌種在火環中間倒人罐內。將接種口蓋在火焰上滅菌后擰緊。接種后即可通氣培養,罐壓保持在0.05Mpa.