氨氮是指水樣中以游離態氨或銨離子形式存在的氮，水中氨氮的來源主要為生活污水或工業廢水，它對水體的重污染及富營養化狀況影響較大。因此，監測河道水體中的氨氮，了解水質污染及“自凈”狀況意義較大。氨氮測定儀具有檢測速度快，檢測精度高、操作簡單方便，適用于大、中、小型水廠及工礦企業、游泳池等地的生活或工業用水的氨氮濃度檢測，以便控制水的氨氮達到規定的水質標準。
氨氮測定儀在測定時為防止以下幾種元素的干擾可以這樣做：
1.含有懸浮固體、余氯、鈣、鎂等金屬離子、硫化物和有機物的水樣會造成干擾。當含有這些物質時，應進行適當的處理以消除對測定的干擾。除余氯若樣品中的余氯外，加入適量的硫代硫酸鈉溶液(0.35%)，每0.5毫升可去除0.25毫克余氯。淀粉-碘化鉀可以用來檢測是否全部去除。
2.酒石酸鉀鈉的復合掩蔽可以消除鈣鎂離子的干擾。
3.絮凝沉淀如果水樣渾濁，取水樣100毫升，加入1.0毫升10%硫酸鋅溶液和0.1~0.2毫升25%氫氧化鈉溶液，調節pH值至10.5左右，混勻，放置沉淀，用已充分洗滌過的中速濾紙過濾，不加氨水，棄去20.0毫升初濾液。
4.當樣品被冷凝沉淀和絡合作用掩蓋后仍然混濁和著色時，對水樣進行蒸餾處理。
HZB-100NH氨氮測定儀依測試標準的不同，有A、B類型。其中A型采用納氏試劑比色法GB7479-87；B型采用國標GB7148-81及ISO7150/1-1948所規范的水楊酸光度法為基本測試手段，輔以樣品比色反應預處理，實現樣品的快速、準確的比色測定。
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