SINCE 1993
環凱是廣東省微生物研究所屬下的企業。依托廣東省微生物研究所及自身優勢，具備較強的研發實力，擁有與國際水平接軌的良好科研條件，建有廣東省食品微生物安全工程技術研究開發中心。環凱創始人兼科學家吳清平院士，長期從事生物安全監測與控制以及微生物發酵工程等領域的研究工作。
環凱擁有行業領xian的研發生產硬件，并初步形成四大主體三大基地戰略發展布局。先后獲得院士工作站、博士后創新實踐基地、積極承擔國家行業標準制訂工作企業、廣東省商標、廣州市商標等多項資質認定，自主創新能力和產品技術優勢在國內處于行業領xian地位。
公司建有省級工程技術研究開發中心，具有國際水平的科研條件。與廣東省微生物研究所聯合建立的廣東省食品安全檢測與評價科技創新平臺、廣東省飲用水安全應急技術研究中心等研發機構，是具法律效力的分析檢測機構，長期以來承擔政府委托的公正性監督檢測任務和幫助企業解決產品質量問題及提供解決方案服務。
近年來，公司先后承擔了國家自然科學基金項目、國家科技型中小型企業創新基金項目、國家生物技術產業化示范工程項目、廣東省教育部產學研項目、粵港招標項目、省重大重點科技攻關項目、廣州市重大重點科技項目等100多項科研項目。在創新成果上，公司取得國家科學技術獎2項、省部市級科學技術獎勵11項、中國優秀zhuanli獎2項；申請zhuanli150余項，獲得授權zhuanli92項，其中發明zhuanli60項；主持和參與10余個國家、行業和地方標準制修訂項目；在國內外學術期刊發表論文200余篇。
環凱擁有行業領xian的研發生產硬件，并初步形成四大主體三大基地戰略發展布局。公司位于廣州科學城的研發生產基地，建有多條業內先進的生產線和高標準的研發、質控實驗室，已通過ISO9001、FDA、GMP等質量管理體系認證。公司的微生物檢測產品是國內產量最大、品種最為齊全的培養基和快速檢測試劑研發和生產基地之一，產品銷量在國內名列前mao。公司建有年產2萬噸的微生物控制產品生產線，目前已發展為華南地區最大的食品生產用高效清洗劑消毒劑廠家之一。
公司位于肇慶國家高新區的研發生產基地—投資6億元，占地200畝，設計產能逾20億元。
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| 公司在全國各主要城市建立了完善的營銷網絡，在重點省市建立了辦事處，根據市場的發展建立了現代化的銷售體系，全面推進品牌發展戰略。 產品應用領域：
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食品、飲料、包裝飲用水、乳制品、制藥、醫療器械、化妝品、飼料等行業；
不銹鋼過濾系統，紅外線接種環滅菌器，浮游菌采樣器，脈沖震蕩樣品前處理器，數字化智能電熱鼓風干燥箱，數字化智能電熱恒溫培養箱，實驗室設備及環境溫濕度監測系統，潔凈工作臺等實驗設儀器設備。
| 產地類別 | 國產 | 價格區間 | 面議 |
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| 儀器種類 | 單通道 | 應用領域 | 醫療衛生,環保,食品/農產品,生物產業,制藥/生物制藥 |
熱穿透驗證系統原理及應用領域
HT-100型高溫蒸汽滅菌器溫度記錄儀采用高精度溫度傳感器及優質耐高溫電子元器件組成。是針對各個行業在高溫殺菌鍋、反應釜、烘道和烘箱等環境下對溫度紀錄的需求而開發的一種產品。通過儀器的測量和數據分析，可得到殺菌工藝流程中熱穿透和熱分布的詳細信息，從而得知殺菌鍋熱均勻度的分布情況及滅菌效果的好壞，為此也稱為“熱力分布驗證系統"。協助生產企業以科學的方法加強自身產品品質管理，也是滅菌器熱力分布驗證系統的理想選擇。
熱穿透驗證系統產品特點
●測量精度高達±0.15℃
●耐高溫性能*，儀器整體可在高達140℃環境下連續使用1小時；
●大容量記錄內存（5700組數據），在存儲數據量不超過大數據量的情況下記錄可被長期保存；
●采用3.6V高溫鋰電池；
●USB通訊接口，兼容性強；
●防水等級達到IP68，可在有一定壓力下的環境中*防水；
●選用不銹鋼材料，堅固的外殼設計，經久耐用；
●可用計算機顯示和打印記錄的溫度曲線和報表；
●可通過軟件實現多個記錄儀數據同時對比溫度曲線，高效分析殺菌過程中溫度均勻性、熱穿透和熱分布；
●小巧無線，可重復使用，易于安裝放置到任何地方，無需安裝或破壞待測環境。
熱穿透驗證系統技術參數
| 測量范圍 | -40℃至+140℃ 可達+140℃1小時 可達+135℃1.5小時 |
| 測量精度 | ±（0.15+0.002T)℃ |
| 分辨率 | 0.01℃ |
| 傳感器 | *Pt100 |
| 記錄間隔 | 1分鐘的倍數（溫濕度記錄系統設置范圍定） |
| 記錄容量 | 5700個點 |
| 電池 | 3.6V高溫鋰電 |
| 電池壽命 | 視使用頻率，典型應用約1年 |
| 標準探針尺寸 | Φ4x84mm |
| 使用材料 | 不銹鋼 |
| 防水等級 | IP68 |
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