供貨周期 | 現貨 | 規格 | 500g |
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應用領域 | 醫療衛生,食品/農產品,化工,生物產業 | 主要用途 | 藥用原料 |
醫藥級苯甲酸 安息香酸原料制藥含量99以上
苯甲酸又稱為安息香酸,故苯甲酸鈉又稱安息香酸鈉。
苯甲酸在常溫下難溶于水,在空氣(特別是熱空氣)中微揮發,有吸濕性,大約常溫下0.34g/100ml;但溶于熱水;也溶于乙醇,和非揮發性油。在使用中多選用苯甲酸鈉;苯甲酸和苯甲酸鈉的性狀和防腐性能都差不多。
苯甲酸鈉大多為白色顆粒,無臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂性;易溶于水(常溫)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸鈉也是酸性防腐劑,在堿性介質中無殺菌,抑菌作用;
苯甲酸鈉親油性較大,易穿透細胞膜進入細胞體內,干擾細胞膜的通透性,抑制細胞膜對氨基酸的吸收;進入細胞體內電離酸化細胞內的堿儲,并抑制細胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰輔酶A縮合反應,從而起到食品防腐的目的。
貿易 苯甲酸鈉 安息香酸鈉 醫藥原料 標準品
苯甲酸鈉
【中文名稱】苯甲酸鈉
【中文別名】安息香酸鈉
【英文名稱】Benzoic acid, sodium salt
【CAS 號】532-32-1
【EINECS號】208-534-8
【分 子 式】C7H5NaO2
【分 子 量】144.1032
【物化性質】
性 狀:白色結晶或顆粒,或無色粉末,帶有甜澀味。
溶解性:溶于水和乙醇,甘油,甲醇。
【用 途】醫藥消毒防腐藥;原料藥;苯甲酸鈉還是是很常用的食品防腐劑,有防止變質發酸,延長保質期的效果,在世界各國均被廣泛使用。
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