一、產品用途

本產品用于快速檢測原奶/生鮮奶中的黃曲霉M1殘留，整個檢測過程只需要20分鐘左右，檢出限為 0.3ppb，適用于各類企業及檢測機構進行現場快速篩查。（1ppb = 1μg/kg）。

二、黃曲霉M1

黃曲霉是一類真菌（如黃曲霉和寄生曲霉）的有毒的代謝產物，它們具有很強的致癌性，主要存在于谷物、堅果、棉籽以及一些與人類血液，動物飼料相關的產品中。黃曲霉M1是黃曲霉B1的羥基化代謝產物，也是一種強致癌物質。牛乳及其制品是易受到黃曲霉M1污染的食品之一。

三、檢測分析

四、注意事項

1. 檢測卡一次性使用；

2. 不要使用過期檢測卡，廢棄物應妥善處理；

3. 請勿觸摸檢測卡中央的白色膜面；

4. 切勿重復使用配備的滴管，以免交叉污染；

5. 切勿食用配備的試劑；

6. 若需直接檢測標準品，請向我公司索取相應的緩沖液；自來水、蒸餾水、去離子水不能做為陰性對照；

7. 樣本中的固體雜質顆粒會導致假陽性結果，取樣時棄去肉眼可見的顆粒部分，有條件時請離心后取上清液做檢測；

8. 黃曲霉M1系劇毒物品，請佩戴手套操作；