食品級L-天門冬氨酸生產廠家價格
參考價 | ¥ 30 | ¥ 28 |
訂貨量 | 1-24Kg | ≥25Kg |
- 公司名稱 山東愛采生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號
- 產地 菏澤市經濟開發區
- 廠商性質 生產廠家
- 更新時間 2025/5/4 18:18:25
- 訪問次數 716
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供貨周期 | 現貨 | 規格 | 25*1 |
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貨號 | 食品級 | 應用領域 | 食品/農產品,化工 |
主要用途 | 添加劑 |
L-天門冬氨酸廠家 L-天門冬氨酸生產廠家 L-天門冬氨酸價格
L-天門冬氨酸簡介:
別名:L-天門冬酸
英文名稱:Sodium L-aspartate
CAS號:有
二、L-天門冬酸性狀
為無色至白色柱狀結晶,或白色結晶性粉末。味清淡,味覺閾值0.16
。熔點140.4。易溶于水(66.7
,20
),不溶于乙醇。天然品存在于甜菜、乳蛋白等中。
三、L-天門冬酸用途
1、L-天門冬酸具有優良的顯鮮、防腐作用,廣泛應用于食品行業的顯 鮮劑、防腐劑,可替代味精 多與天然調味品、谷氨酸鈉、甘氨酸或檸檬酸鈉、丁二酸鈉等合用。主要用于各類咖喱、醋、魚類罐頭、蔬菜罐頭、面包、餅干、飲 料等作為風味改良劑。如用于橘子汁等清涼飲料,因有*爽口香味.可增加清涼感,并常與聚磷酸鹽一起使用。與其他調味品合用,有增效作用。與糖精鈉合用, 有減去苦味的效果。
2、大部分用作食品添加劑。該品具有左旋谷氨酸的類似味道,與核酸系列調味品用,其香味倍增。作為調味品使用時一般都與天然調 味品、谷氨酸鈉、甘氨酸等配合,有的與檸檬酸鈉、丁二酸鈉等有機酸配合,也有在清涼飲料中與聚合磷酸鹽一起使用。該品主要用于水產制成品、湯面等食品。
四、L-天門冬酸包裝與貯存
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。