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化工儀器網>產品展廳>化工原料>食品和飼料添加劑>食品添加劑> 食品級乳清鈣生產廠家

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食品級乳清鈣生產廠家

參考價 70 68
訂貨量 1-24Kg ≥25Kg
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱 山東愛采生物科技有限公司
  • 品牌 其他品牌
  • 型號
  • 產地 菏澤市經濟開發區
  • 廠商性質 生產廠家
  • 更新時間 2025/5/4 18:04:54
  • 訪問次數 628

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山東愛采生物科技有限公司位于美麗菏澤 ,公司始終秉承“客戶為尊、服務為榮、創意為先、技術為實”的經營理念,恪守“共創、共享、共贏”的企業精神,以“平臺+”戰略為牽引,全面提升核心競爭力,通過開放式創新、運營管理、人才梯隊建設等戰略的實施,以服務、技術和產品,全心打造行業信息化的用智能科技為用戶插上騰飛的翅膀。

L-半胱氨酸鹽酸鹽廠家 L-賴氨酸廠家

供貨周期 現貨 規格 25*1
貨號 食品級 應用領域 食品/農產品,化工
主要用途 添加劑

乳清鈣廠家 乳清鈣生產廠家 乳清鈣價格

乳鈣(乳清乳清無機鹽濃縮物),乳鈣是乳清無機鹽濃縮物,是營養價值非常好的無機鹽源且易消化吸收。牛乳中的總無機鹽量約0.7%,鈣約0.1%。與其他食品中的鈣相比,是優質的鈣源,這是因為牛乳中的鈣約有70%呈酪蛋白膠粒(casein micelle)狀態,其中包括膠體狀的磷酸鈣約40%,與干酪素結合鈣約30%。牛乳中的鈣約有30%為可溶性鈣,在可溶性鈣中約有30%屬離子性鈣,60%為檸檬酸鈣,余下的10%為磷酸鈣。

      乳鈣是直接從牛奶中提取出來的*活性高乳蛋白鈣。乳鈣中富含的牛奶礦物質是從牛奶中提取出來的天然來源,這些成分的優勢不僅提供平衡的營養組成,還能促進鈣的吸收利用,如磷、鎂、乳糖和蛋白質等。乳鈣中科學的鈣磷2:1,利于人體的吸收利用。 由于牛乳中含有豐富的乳糖和蛋白,故其吸收率大大高于其它普通鈣,乳鈣吸收率高達62%~70%,是碳酸鈣和葡萄糖酸鈣的2.5倍,是乳酸鈣的1.75倍,是貝類鈣的5.5倍。

    乳鈣也叫乳清鈣,是從牛奶中提取的鈣質,經過脫水、脫脂、干燥噴霧后得到的一類礦物鹽的結合,其成分包括檸檬酸鈣、磷酸鈣、離子鈣,還含有鋅、磷、蛋白質、免疫球蛋白、生長因子、乳鐵蛋白等豐富的營養成分,


 

       一般人會將乳鈣和乳酸鈣混淆,實則兩者屬于不同的概念,乳鈣是將天然牛乳通過物理提純而成的混合物,主要成分為檸檬酸鈣和磷酸三鈣。而乳酸鈣則是將兩分子乳酸與一分子鈣離子結合的純凈物。

山東允誠生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品

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