L-組氨酸鹽酸鹽廠家 L-組氨酸鹽酸鹽生產廠家 L-組氨酸鹽酸鹽價格

1.中文別名:L-組氨酸一鹽酸鹽

 分子式:C6H10ClN3O2

 分子量:191.6155

2.產品性狀：

白色結晶狀物質；易溶于水，水溶液呈酸性，不溶于乙醇 和 分解點為245℃；比旋光度[α]20D+47.6

3.應用領域：

食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

醫藥：保健食品 、填充劑、醫藥原料等。

工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。

煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。

飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等

增味劑；在面包制造中，添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。  GB-2760-2007規定可用作食品用香料。

   L-組氨酸鹽酸鹽用于食品添加劑，合成速度較慢，氨基酸。可用于食品。用化學膨松劑制造面包時，添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。

用途：增味劑；營養增補劑。可用于強化嬰幼兒食品，在面包制造中，添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。  GB-2760-2007規定可用作食品用香料。
* ：衛生署，2009-1-22 可用于各類食品中視實際需要適量使用（限于補充食品中不足之營養素時使用）。