L-賴氨酸廠家 L-賴氨酸生產廠家 L-賴氨酸價格

1.簡介 賴氨酸主要用作飼料添加劑、食品強化劑和制藥。
化學名稱：L-賴氨酸;左旋-2 ,6 －二氨基己酸單鹽酸鹽
中文別名:L-2,6-二氨基己酸;L-賴氨酸(食用級);賴氨酸
英文別名:Lys; Lysine; Lysine acid; (S)-(+)-Lysine

2.【 性  狀 】：白色至微黃色結晶或結晶性粉末，有特殊甜味、苦滋味和*風味。263-264℃熔化并分解，通常較穩定，高濕度下易結塊，稍著色。相對濕度60%以下時穩定，60%以上則生成二水合物。與維生素c和維生素K3共存則易著色。堿性條件下及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水（40g/100mL，35℃），水溶液呈微堿性。

3.用量(通常/，mg/kg)：

含醇飲料：3.0/30         加工蔬菜：15/25          果醬：15/25

口香糖：70/150           快餐食品：50/250         軟飲料：3/30

雞蛋產品：50/100         砂糖代用品：10/50        家禽：50/100

冰凍奶制品：70/150       焙烤食品：70/150         泡漲蔬菜：10/20

肉汁：70/150             辛辣調味料：10/30        甜沙司：10/25

速溶咖啡和茶：15/30      脂肪和油：10/30          早餐麥片：30/150

牛奶產品：70/150         果冰：10/30              糖果：15/25

其他谷物：15/100         硬糖：10/30              魚產品：50/125

果凍、布丁：10/25        堅果：15/50              軟糖：10/30

人造奶：70/150           加工水果：10/30          湯：50/250

肉產品：70/150           調味料：50/250