紅曲紅色素廠家
參考價 | ¥ 150 | ¥ 145 |
訂貨量 | 1-24Kg | ≥25Kg |
- 公司名稱 山東愛采生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號
- 產(chǎn)地 菏澤市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2025/5/3 21:28:47
- 訪問次數(shù) 514
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25*1 |
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貨號 | 食品級 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工 |
主要用途 | 添加劑 |
紅曲紅色素廠家 紅曲紅色素生產(chǎn)廠家 紅曲紅色素價格
紅曲紅色素簡介:
中文名:紅曲紅
外文名:monascus colours,red rice starter
應(yīng) 用:食用色素
紅曲紅應(yīng)用于食品(肉制品、豆制品、酒、果汁、飲料、糖果、糕點)、化妝品等行業(yè)中。尤其是肉腸加工業(yè)。
紅曲紅具有良好的水溶性,可將該產(chǎn)品按所需用量用水或酒精溶解,然后加人配料中著色。用量可根據(jù)所需色調(diào)而定。若用50左右的熱水先溶解,可縮短溶解時間。部分產(chǎn)品的用量(以液體培養(yǎng)品為準):肉制品,50500mg/kg;冰淇淋,30120mg/kg;酒類,15150mg/kg
應(yīng)用:主要用于熟肉制品(如鹽焗雞等)、糕點、果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵型產(chǎn)品等)、蛋白飲料類、碳酸飲料、風(fēng)味飲料(包括果味飲料、乳味、茶味及其他飲料)、固體飲料類、配制酒、果凍等
使用方法:用水或酒精直接溶解,然后直接添加到配料里面混合使用,混合均勻即可,用量可根據(jù)需要色調(diào)添加,建議用量0.51,開封后請盡快使用或密閉保存。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處