水蘇糖廠家 水蘇糖生產廠家 水蘇糖價格

1.中文名稱:水蘇糖

中文同義詞:水蘇糖蘇糖(含棉子糖);水蘇四糖,四水;水蘇糖生產廠家;水蘇糖作用

英文名稱:STACHYOSETETRAHYDRATE

英文同義詞:STACHYOSEFROMSTACHYSTUBERIFERA*HYDRATE

CAS號:10094-58-3

分子式:C24H50O25

分子量:738.64

EINECS號:207-427-3

2.水蘇糖純品為白色粉末，是一種自然界存在的四糖，淡淡的甜味，味覺純正。其分子結構：“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”水蘇糖對人體胃腸道內的雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌群有著明顯的增殖作用，能迅速改善人體消化道內環境，調節微生態菌群平衡。促進形成有益菌在消化道內的優勢菌地位，另外產生大量生理活性物質，調節腸道pH值、滅殺致病菌，抑制內源致*物的產生和吸收，并且分解衍生出多重免疫功能因子。俗稱：有益菌的食物。用途甘露寡糖有助于腸道有益菌的增殖，在消化道中能夠被消化道菌群中的有益菌選擇性發酵利用，同時產生的酸性物質會使整個腸道的PH值下降，抑制有害菌的生長。因此甘露寡糖被稱為“病原菌吸附劑”或“病原菌清除劑”

3.水蘇糖被中國航天食品研究院定為航天員食品

水蘇糖被日本政府列為特殊保健品，還規定其為日本中小學生配餐的*食品

添加在焙烤食品中，可保持水分，改變面團的流變特性。

水蘇糖能促進人體對鈣、鎂的吸收， 可作為開發孕婦、老年食品的理想原料