蘋果酸鈉廠家 蘋果酸鈉生產廠家 蘋果酸鈉價格

產品性狀：蘋果酸鈉為白色結晶性粉末或塊狀，無臭，略有刺激性。有潮解性，易溶于水。

用途： 用作緩沖劑、調味劑、代鹽劑。

蘋果酸鈉是一種良好的食品保質劑，在水產品、肉類食品中應用 為廣泛。另外，dl-蘋果酸鈉可增加食品的鮮嫩度，并賦予其良好的口感，由于dl-蘋果酸鈉味咸，咸度約為食鹽的三分之一，故可以用作食鹽的代用品制造無鹽醬油，在洋火腿、香腸中添加3%則可減少食鹽用量1%。

食品營養強化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強化總的目的是保證人們在各生長發育階段及各種勞動條件下獲得的合理的營養，滿足人體生理、生活和勞動的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。

食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產制品、各類飲料、調味食品等。

醫藥：保健食品 、填充劑、醫藥原料等。
工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等