L-苯丙氨酸生產(chǎn)廠家報(bào)價(jià)
| 參考價(jià) | ￥ 60 | ￥ 58 |
| 訂貨量 | 1-24Kg | ≥25Kg |
- 公司名稱 山東愛(ài)采生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地 菏澤市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2025/5/1 15:20:48
- 訪問(wèn)次數(shù) 505
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| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25*1 |
|---|---|---|---|
| 貨號(hào) | 食品級(jí) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工 |
| 主要用途 | 添加劑 |
L-苯丙氨酸廠家 L-苯丙氨酸生產(chǎn)廠家 L-苯丙氨酸價(jià)格
L-苯丙氨酸
中文別名：L-苯基丙氨酸; L-苯基丙胺酸; L-苯丙氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000; L-Α-氨基氫化肉桂酸;
L-2-氨基苯丙酸
英文名：L-Phenylalanine
分子式：C9H11NO2
分子量：165.19
CAS號(hào)：15099-85-1;63-91-2
EINECS號(hào)：200-568-1
物理化學(xué)性質(zhì)
熔點(diǎn)：270-275℃
沸點(diǎn)：329.5 °C at 760 mmHg
閃點(diǎn)：153.1 °C
密度：1.29
水溶性：1-5 g/100 mL at 25℃
無(wú)色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩(wěn)定。
用途
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。可添加于焙烤食品，除強(qiáng)化苯丙氨酸外，與糖類起氨基-羰基反應(yīng)，可改*食品的香味。
功用
L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜（Aspartame）的主原料，人體必需氨基酸之一L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種必需氨基酸。食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。
1.占食品中總蛋白量的5.8%。
2.FEMA（mg）：焙烤食品110；冷凍乳品60.0；肉制品10.0；軟糖268；明膠、布丁60.0；乳制品66.0；調(diào)味品10.0；糖果和糖霜268；甜沙司220。
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