L-半胱氨酸鹽酸鹽生產廠家 L-半胱氨酸鹽酸鹽廠家

 L-半胱氨酸鹽酸鹽生產廠家廠家

 L-半胱氨酸鹽酸鹽簡介：

中文別名：L-半胱氨酸鹽酸鹽; L-半胱氨酸鹽酸鹽水合物; L-豐胱胺酸鹽酸鹽; 半胱氨酸,鹽酸鹽水合物; L-半胱氨酸鹽酸鹽(無水物); Α-氨基-Β-巰基丙酸鹽酸鹽; 鹽酸L-半胱氨酸; L-無水巰基丙氨酸鹽酸鹽 
英文名稱：L-Cysteine hydrochloride hydrate
CAS RN：52-89-1
EINECS：200-157-7
分 子 式：C3H7NO2SHCL
分 子 量：157.61

無色至白色結晶或結晶性粉末，有輕微特殊氣味酸味，熔點175℃（分解）發。

溶于水，水溶液 呈酸性，1%溶液的pH值約為1.7，0.1%溶液pH值約為2.4。亦可溶于醇、氨水 和乙酸，不溶于 、丙酮 、苯等。具有還原性 ，有抗氧化和防止非酶褐變 的作用。

1、半胱氨酸鹽酸鹽可溶于水，制成針劑或片劑可迅速被人體所吸收。它是羧甲基半胱氨酸和乙酰基半胱氨酸生產的主要原料。 

3、面包改良劑：促進發酵、防止氧化的作用。在食品的方面作為面包速成促進劑，能改變面包和食品的風味。

4、在化妝品方面可用于化妝品的燙發精、防曬霜、生發香水和頭發調理劑等等。

5、營養增補劑、抗氧化劑、護色劑：用于天然果汁，防止維生素C氧化及色變。

 L-半胱氨酸鹽酸鹽生產廠家廠家