應用領域 | 食品/農產品,生物產業 |
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重慶佳和黃酮類色素膜分離濃縮設備
一種天然色素提取膜分離濃縮設備,利用*提高產品純度,增加產品附加值,同時又節能減耗!
常見的黃酮類色素廣泛存在于植物花瓣、葉片果實、根莖中。一般分花青素類色素,花青類色素是賦予植物花瓣和葉片絢麗多彩顏色的主要組成色素,其色譜由橙紅色直到藍紫色,很豐富,主要以花色形式存在,而且多數是基化花色。另一種為花黃素類色素,植物中花黃素種類、數量都比花青素多。黃酮類色素還具有生理活性,能吸收紫外和抗氧化性。因為類黃酮色素作為*提取物,又有天然活性,廣受大眾消費者推崇,重慶佳和過濾技術有限公司利用膜分離技術在植提行業的應用經驗,研究開發的黃酮類色素提取濃縮設備已投入市場使用。
類黃酮色素來源:
牽牛花、玉米、黑米、糯米、葡萄、甘草、烏拉爾草、菊花、草莓、蘿卜、紫甘藍、越橘紅、黑豆、黑芝麻、黑向日葵、玫瑰、枸樹、柚皮、洋蔥、楊梅、赤豆、核桃、山藥、牛油樹果、牡丹、杜鵑等。
黃酮類色素提取液過濾存在的問題
提取液含有大量膠體、蛋白質、纖維素等雜質,傳統上通常用板框過濾、離心機、樹脂吸附等方式進行過濾,但是因為板框過濾精度較低,離心機的使用也是針對固形物,一般較難處理溶于水的小分子雜質,樹脂吸附的色素吸附頻率快,樹脂吸附洗脫劑消耗大,對產品的連續性生產有很大影響。所以都不能作為有效的過濾方式,重慶佳和過濾技術有限公司利用膜分離技術,開發出能提高產品純度且降低生產成本的胭脂蘿卜色素膜分離除雜濃縮設備,該設備能*截留提取液中的鞣質、脂肪、纖維素、膠體等雜質。
重慶佳和黃酮類色素膜分離濃縮設備的技術
膜分離技術以選擇性透過膜為分離介質,以某種推動力(如壓差、濃度差、電位差等)為動力,使得含有效成分的溶液或混合氣體錯流方式通過介質,從而達到分離、提純的目的。超濾膜孔徑范圍為1000Da-50nm,從而能將色素提取液中的大分子雜質如蛋白質、鞣質、纖維素、膠質等灰分截留,起到色素分離提純的效果。納濾膜孔徑范圍為150Da-1000Da,能有效截留色素大分子,從而起到濃縮色素的效果。
重慶佳和黃酮類色素膜分離濃縮設備的優勢
1、提純濃縮一體,提高產品質量和收率,大限度提高產品經濟效益;
2、比起傳統模式的酸堿沉淀或其他絮凝沉淀,膜分離濃縮設備是不加任何化學制劑的一種常溫分離,既減少了化學劑的成本,也大限度保留產品純度;
3、膜工藝中膜的維護成本低,只需要定期進行在線清洗保養,且相比熱濃縮制得產品所耗成本僅為1/5,*低節省了企業的生產成本;
4、膜濃縮液可濃縮5-8倍,*節省后續噴干、微波、冷凍成本。
5、*的錯流式運行方式,避免分離原件堵塞,減少樹脂使用壽命和板框耗材;
6、模塊化設計,適合實驗室小試和產品批量生產。