DW-60-W586 經濟款-65度深海名貴魚超低溫冰箱/冷凍柜
| 參考價 | ￥ 2999 |
| 訂貨量 | ≥1 件 |
- 公司名稱 北京德馨永嘉科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號 DW-60-W586
- 產地
- 廠商性質 生產廠家
- 更新時間 2023/4/7 7:43:13
- 訪問次數 880
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超低溫冰箱、金槍魚保存箱 血液保存箱 -30度 -25度 -40度冰箱 -60度冰箱 -86度冰箱 -105度冰箱 -120度 -150度 -164度超低溫冰箱 藥品保存箱 PCR儀
| 產地類別 | 國產 | 電源電壓 | 220V/hz |
|---|---|---|---|
| 額定功率 | 700W | 價格區間 | 1-1萬 |
| 內膽尺寸 | 1545*595*675mm | 外型尺寸 | 1750*595*675mm |
| 溫度范圍 | -25~-65℃ | 儀器種類 | 超低溫冰箱（-60度及以下） |
| 應用領域 | 醫療衛生,食品/農產品,生物產業,農林牧漁,電子/電池 | 有效容積 | 586L |
經濟款-65度深海名貴魚超低溫冰箱/冷凍柜：
在現實生活中，為了保持金槍魚的新鮮度，從經濟及使用角度來講也用-30℃、-40℃、-50℃、-60℃等低溫冰箱臨時儲存，比如日本料理店、商務會所、星級餐飲店等，因為對金槍魚的消化比較快（1-90天內），所以基本上用-40℃低溫保存箱足夠，保存時間稍微長點的（90-360天內）用-50℃、-60℃、-65℃低溫冰箱；長期保存達1年以上就要用-80℃、-86℃冰箱。
金槍魚為溫體魚類，當被釣獲時會因為缺氧急速亂竄等激烈運動，使魚體溫比平時高出十度以上，同時血液中也開始釋出激素，高溫與激素都會影響魚體鮮度。研究發現：將金槍魚置入超低溫冰箱里凍結，幾個小時魚體的中心溫度逐漸下降至 -60℃而達到*凍結，魚體的水份*固化，阻止了因流動性所造成的質量變動，確保了魚肉的質量。同時也確保魚肉的色澤，以避免金槍魚的褐變及酸化。 眾人都知金槍魚肉質柔嫩鮮美,營養價值較高,但是很少知道金槍魚的肌紅蛋白的氧化速度很快,不當條件下有益活性成分會降解并轉化成有害成分。為了使長期貯藏中的金槍魚營養、色澤和口感不變，一些壽司店、、料理店、金槍魚專賣店等等都有不同方法來儲存金槍魚。
因此研究得出：金槍魚在-60度的情況下低溫保存，可以極大程度保存其原有的營養成分、新鮮度。所以在選用金槍魚冰箱時，可根據需求選擇-60度的超低溫冰箱、或者-80度的超低溫冰箱。
經濟款-65度深海名貴魚超低溫冰箱/冷凍柜：
| 型號 | DW-40-W586 | DW-60-W586 | DW-86-W586 |
| 有效容積 | 586 | 586 | 586 |
| 箱內溫度 | -15℃～-40℃可調 | -25℃～-65℃可調 | -40℃～-86℃可調 |
| 外形尺寸（寬×深×高）mm | 1750×880×940 | 1750×880×940 | 1750×880×940 |
| 內膽尺寸（寬×深×高）mm | 1545×595×675（有臺階，尺寸300×595×300） | 1545×595×675（有臺階，尺寸300×595×300） | 1545×595×675（有臺階，尺寸300×595×300） |
| 外殼/內膽材料 | 外殼冷軋鋼板噴塑/內膽304不銹鋼 | 外殼冷軋鋼板噴塑/內膽304不銹鋼 | 外殼冷軋鋼板噴塑/內膽304不銹鋼 |
| 壓縮機 | 德國思科普（原丹佛斯） | 德國思科普（原丹佛斯） | 德國思科普（原丹佛斯） |
| 溫控器 | 西班牙凱德 | 西班牙凱德 | 西班牙凱德 |
| 風機 | 德國EBM | 德國EBM | 德國EBM |
| 傳感器 | PT100 | PT100 | PT100 |
| 電源電壓 | ～220V 50Hz | ～220V 50Hz | ～220V 50Hz |
| 額定功率 | 450 | 450 | 450 |
| 防觸電保護類型 | Ⅰ類B型 | Ⅰ類B型 | Ⅰ類B型 |
| 氣候類型 | N | N | N |
| 制冷劑 | 環保混合型制冷劑 | 環保混合型制冷劑 | 環保混合型制冷劑 |
| 產品特點 | 保溫層100mm，不銹鋼內膽，思科普壓縮機，進口控制器，環保混合制冷工質 | 保溫層100mm，不銹鋼內膽，思科普壓縮機，進口控制器，環保混合制冷工質 | 保溫層100mm，不銹鋼內膽，思科普壓縮機，進口控制器，環保混合制冷工質 |
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