大多數類型的流量計都可以測白酒流量。但必須使用衛生級產品（衛生認證）。下面就詳細介紹兩款白酒流量計，液體渦輪流量計（經濟實用款）和橢圓齒輪流量計（高精度款）。這兩款流量計既能滿足客戶自身的需求還能結合現場工況進行新型，進而為酒廠達到精確的計量。

白酒流量計選型渦輪流量計

渦輪流量計規格齊全（DN4-DN200，特殊規格可定制），智能液晶顯示，數字可輕松讀取，安裝方式多種（螺紋、卡箍、法蘭）方便不同場合安裝，供電方式可選外接24V電源或內置鋰電池，全不銹鋼304/316表體，具有耐腐蝕，適合測量潔凈流體，可適用于食品加工行業。

白酒流量計工作原理
當被測流體流過傳感器時，在流體作用下，葉輪受力旋轉，其轉速與管道平均流速成正比，渦輪流量計葉輪的轉動周期地改變磁電轉換器的磁阻值。檢測線圈中的磁通隨之發生周期性變化，輪流量計產生周期性的感應電勢，即電脈沖信號，經放大器放大后，送至顯示儀表顯示。

如何提高液體渦輪流量計測量精度：
液體渦輪流量計具有精度高、重復性好、無零點漂移、高量程比等優點。液體渦輪流量計擁有高質量軸承、特別設計的導流片，因此極大降低了磨損，對峰值不敏感，甚者惡劣的條件下也可以給出可靠的測量變量。渦輪流量計輸出信號為脈沖，易于數字化。渦輪流量計壓力損失小，葉片能防腐，可以測量粘稠和腐蝕性的介質。
那么在實際安裝和使用的過程中怎樣才能提高測量精度呢？
1、選擇粘度小的液體介質：
渦輪流量計所測得的液體，一般是低粘度的（一般應小于15×l0－6m2／s）、低腐蝕性的液體．雖然目前已經有用于各種介質測量的渦輪流量計，但對高溫、高粘度、強腐蝕介質的測量仍需仔細考慮，采取相應的措施．當介質粘度v大于15×l0－6m2／s時，流量計的儀表系數必須進行實液標定，否則會產生較大的誤差．
2、儀表前后直管段要滿足：
①流速分布不均和管內二次流的存在是影響渦輪流量計測量準確度的重要因素．所以，渦輪流量計對上、下游直管段有要求．對于工業測量，一般要求上游20D，下游5D的直管長度．為消除二次流動，在上游端加裝整流器．若上游端能保證有20D左右的直管段，并加裝整流器，可使流量計的測量準確度達到標定時的準確度等級．②渦輪流量計對流體的清潔度有較高要求，在流量計前須安裝過濾器來保證流體的清潔．過濾器可采用漏斗型的，其本身清潔度，可測其兩端的差壓變化得到．③為保證通過流量計的液體是單相的，即不能讓空氣或蒸氣進入流量計，在流量計上游必要時應裝消氣器．對于易氣化的液體，在流量計下游必須保證一定背壓．該背壓的大小可取大流量下流量傳感器壓降的二倍加上高溫度下被測液體蒸氣壓的1．2倍．
3、采用抗干擾的電纜線：
為了保證顯示儀表對渦輪傳感器輸出的脈沖信號有足夠的靈敏度，就要提高信噪比．為此，在安裝時應防止各種電干擾現象，即電磁感應，靜電及電容耦合．所以，在配置信號傳輸線時，必須注意如下幾點：①限制信號線的大長度．信號線的大長度為，L＝dV；其中，V為在小流量時傳感線圈的輸出電壓有效值，mV；d為系數，m／mV，其值可取：V＜1000mV時，d＝1．0；1000 mV＜d＜5000 mV時，d＝1．5；V＞5000mV時，d＝2．0．②信號傳輸線應采用屏蔽電纜，以防來自外部的感應噪聲．要求傳輸電纜在顯示儀表端屏蔽接地．傳輸電纜不能靠近強電磁設備，不允許與動力線乎行布置。

流量計的安裝

使用和調整：
使用時，應保持被測液體清潔，不含纖維和顆粒等雜質。
傳感器在開始使用時，應先將傳感器內緩慢的充滿液體，然后再開啟出口閥門，嚴禁傳感器處于無液體狀態時受到高速流體的沖擊。
傳感器的維護周期一般為半年。檢修清洗時，請注意勿損傷測量腔內的零件，特別是葉輪。裝配時請看好導向件及葉輪的位置關系。
傳感器不用時，應清洗內部液體，且在傳感器兩端加上防護套，防止塵垢進入，然后置于干燥處保存。
配用時的過濾器應定期清洗，不用時，應清洗內部的液體，同傳感器一樣，加防塵套，置于干燥處保存。
傳感器的傳輸電纜可架空或埋地敷設（埋地時應套上鐵管。）
在傳感器安裝前，先與顯示儀表或示波器接好連線，通電源，用口吹或手撥葉輪，使其快速旋轉觀察有無顯示，當有顯示時再安裝傳感器。若無顯示，應檢查有關各部分，排除故障。

白酒流量計選型：橢圓齒輪流量計（高精度款）
橢圓齒輪流量計是一種精密流量測量儀表，具有結構簡單、輕巧、精度高、復現性好、反應靈敏，安裝維護使用方便等特點的橢圓齒輪流量計，與相應的流量積算儀表配套可用于測量液體的瞬時流量和累積流量。測量精度高,受液體粘度影響小,表前不需要安裝直管段，是流量計量和節能的理想儀表。

如何提高橢圓齒輪流量計計量精度：
1、正確的選型
在已經選定流量計種類的情況下，緊接著就是對流量計的規格以及配套原件的選擇，這是至關重要的一步。因為只有選型正確無誤，顧客才能用的好。然而在選型中要堅持兩條基本原則：一要保證使用精度，二要保證生產安全。要做到這兩點就必須落實好三個選型參數，1.近期和遠期的大小2.常用的瞬時流量3.被測介質的設計壓力和工作壓力。
2、使用前的標校
首先考慮到目前對這類流量計的現場標校還存在一些困難，其次如果購置又是將此流量計用于重要的計量場合，例如大流量的貿易計量或者計量糾紛比較突出的測量點，并且使用現場也不具備流量現場標校的條件，那么這種情況下，單單憑購買時由生產廠家提供的一張合格證證明就輕易判斷流量計全部性能都合格，這就有些為時過早了。因此，為了確保流量計在今后使用過程中測量結果的可靠性和準確性，就有必要在正式現場安裝之前將流量計送往具有及資質的檢測部門進行一次全流量范圍內的系統檢定。
3、嚴謹的工藝安裝
雖然這種流量計對工藝安裝及使用環境沒有太多的特殊要求，但任何一類流量計都有這樣的一種共性，就是盡可能避免震動及高溫環境，保持流量計前后直管段內壁光滑平直，保證被測介質為潔凈的單向流體等。
4、加強后期的管理
流量計雖然具有多種自動處置功能和微功耗的特點，但投入運行以后任然需要加強管理，比如，為了保證流量計長期工作的穩定性和準確性，就應定期進行系統標校，抄錄表頭數據，更換介質參數以及不定時查看電池情況，檢查流量計系數及鉛封等。
5、注意內部維護
如果由于氣體介質有雜質或者其他原因需要對流量計的測量腔內及其構件進行檢查或清洗，那么應特別注意以下這點：對于同款式同規格的流量計，其發生體.導流體等核心組件不能互換，否則，需要重新標定儀表的計量系數，并對其配帶的溫度及壓力傳感器進行系數校正。

分類特點：
YS-LC-A型鑄鐵橢圓齒輪流量計，廣泛用于各種油品及對鑄鐵*液體介質的計量
YS-LC-E型鑄鋼橢圓齒輪流量計，用于高壓、低腐蝕性介質的計量
YS-LC-B型廣泛用于有較強腐蝕性液體介質，如酸、堿、鹽及有機化合物等的計量
流量測量與流體的流動狀態無關，這是因為橢圓齒輪流量計是依靠被測介質的壓頭推動橢圓齒輪旋轉而進行計量的。
粘度愈大的介質，從齒輪和計量空間隙中泄漏出去的泄漏量愈小，因此核測介質的粘皮愈大，泄漏誤差愈小，對測量愈有利。

 安裝說明：
1.橢圓齒輪流量計前應安裝過濾器，兩者殼體上箭頭指向與流動方向*。
2.當被測液體含有氣體時，橢圓齒輪流量計前應安裝氣體分離器。
3.不論管路是垂直還是水平安裝，但橢圓齒輪流量計中的橢圓齒輪軸安裝成水平位置。(表盤應與地面垂直)
4.橢圓齒輪流量計在正確安裝情況下，如果不易看清讀數，可把計數器轉向180°或90°即可。
5.橢圓齒輪流量計在安裝之前先用竹棍從出口處把齒輪推幾次，如發現不動，可用汽油浸泡(避免出廠校驗后內存沉淀物)
6.節流閥應安裝在橢圓齒輪流量計進口處，開關閥安裝在出口處，在開閉各閥門時要緩慢啟動，不要急速開啟或關閉閥門。
7.嚴禁用掃線蒸汽通過橢圓齒輪流量計。
8.在連續使用部門，橢圓齒輪流量計需加旁通管道。
9.橢圓齒輪流量計安裝前，管道需沖洗，沖洗時采用直管段(替代橢圓齒輪流量計位置)防止焊渣、雜物等進入橢圓齒輪流量計。
10.嚴禁用水校驗鑄鐵材質組成的橢圓齒輪流量計。
11.橢圓齒輪流量計在使用時流量大小不得超過技術要求。橢圓齒輪流量計工作在zui大流量50~80%zui合適。
12.被測液體如具有化學腐蝕性，必須用耐腐蝕不銹鋼材質的橢圓齒輪流量計。

流量計保養及維護：
高溫橢圓齒輪流量計在通電后，檢查各部位螺絲有無松動，如有松動盡快緊固，接通電源后觀察面板上的電源指示燈是否亮，以檢查電源是否接通，按動升降按鈕檢查是否正常，如正常，根據試件需要配備不同規格試模托板及上壓板，調節緊固好工作臺上立柱螺母及托板上螺絲。先將試模筒相應的壓板及托板找齊配備好，把托板裝在上升螺桿上，放上相應試模，把壓板裝在立柱上的面板上用擰緊螺絲，再擰緊立柱上兩微調節螺母，按動“升”按鈕，使升降桿上升，直到試筒內試件脫出，再按“停”按鈕，停機，取出試件和試模筒，按“降”按鈕，降到低時，自動停機。流量計運行前該注意，使用完畢后也該注意保養及維護。