沒食子酸

異 名： 倍酸、五倍子酸 

化 學 名： 3,4,5 —三羥基苯甲酸 

分子式： C 6 H 2 (HO) 3 .COOH.H 2 O 

CAS RN：149-91-7

分子量：188.13 

性 狀： 本品為白色結晶性粉末。溶于 85 份水、 6 份乙醇、 2 份沸水、稍溶于乙mi。 

含量 ≥ 99.5% 

干燥失重  ≤10.0% 

APHA  ≤50番

用 途： 本品廣泛地用于醫藥、染料、化工和有機合成等工業。 

貯 藏： 貯于密閉的容器內。 

包 裝： 25 公斤

沒食子酸亦稱“五倍子酸”、“棓酸”。學名“3,4,5-三羥基苯甲酸”。分子式C7H6O5。廣泛存在于掌葉大黃、大葉桉、山茱萸等植物中，是自然界存在的一種多酚類化合物在食品、生物、醫藥、化工等領域有廣泛的應用。

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